還在傻傻的吃雞蛋炒韭菜嗎？試試雞蛋和這道菜搭配，簡單又別有風味！

雞蛋是我們經常吃的食物，也是很有營養的食材，我們生活中離不開它，雞蛋也能做成很多美食，不同的吃法口感也是不一樣的，比方說韭菜炒雞蛋，不過吃多了讓人感覺都有點膩，看看上面這一盤，你肯定說事雞蛋炒韭菜，不過我告訴你它可不是，而且比雞蛋炒韭菜更別具風味。既然這麼好吃，讓我們看看它到底怎麼做吧。

材料：芹菜葉少許，雞蛋三四個，鹽，孜然粉，食用油

第一步：芹菜葉若干，把它洗乾淨，然後切上幾刀，但不要切太碎了

第二步：把三個雞蛋（我這裡是用了三個）打在碗里，放入適當的鹽，用筷子打碎。

第三步：把切好的芹菜葉和雞蛋液放在一起，攪拌均勻。

第四步：鍋里放上少許食用油，文火油熱，倒入攪拌好的芹菜雞蛋液，等雞蛋液凝固了翻面，然後放少許孜然粉，兩面煎好後出鍋即可。

最後可以品嘗美味了。

提醒：芹菜葉不要過多，雞蛋液要蓋住芹菜葉才好，有興趣的吃貨試試吧！

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