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沉香木的養生秘訣,獨家公開!

沉香,又名「沉水香」,是指瑞香科樹種在受到雷擊、蟲咬等創傷後,生成於樹木受傷或腐朽處的特殊油脂。就像是樹的「傷疤」,呈現木油混合體的狀態。 其貌不揚、看似朽木的沉香,自古以來以其獨特香氣及藥用等功效,備受追捧。 有古籍記載道:「香出占城(越南)者,不若真臘(柬埔寨),真臘不若海南黎峒,黎峒又以萬安黎母山東峒者冠絕天下,謂之海南沈(沉),一片萬錢,冠絕天下」。

如今穿越千百年,沉香依舊出現在人們的生活中,且收藏日漸火熱。有人認為,在收藏熱的背後,更應關注沉香,關注傳統的香文化,而非將沉香作為炒作牟利的對象。 沉香:「傷痕」上凝結出的美好 沉香自古有名。傳統四大名香「沉檀龍麝」中的「沉」,即指沉香。

如今隨著香道文化的影響,沉香以其稀缺性、欣賞、收藏和藥用等價值,以及濃郁的文化氣息,成為收藏界的新貴。 「沉香是瑞香科沉香屬植物和擬沉香屬植物受到外部傷害,或是本身發生病變等情況下分泌出樹脂和樹體組織的混合物。」中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所副所長、海南省沉香工程技術研究中心主任戴好富介紹說。 當沉香樹遭遇雷擊、風害、蟲害、自然病變時,樹木本身分泌的樹脂結合多種細菌的共同作用令傷口結痂,經過數十年甚至數百年天然環境的影響,才能結成沉香。

這種從傷痕上凝結出的香,是一種「受過傷後的美好」,意外而難得。 沉香種類很多,即使在同一樹結成,也往往因品質的不同而分類不同。其中常見的有生結、蟲結等,生結是樹木還在生長時從樹心結出的香;蟲結則是因蟻蟲吃咬樹身受傷而結成的香。

高品質沉香需要經過幾十年、百年甚至上千年才能形成,尤其是奇楠。奇楠是沉香感染特殊菌種後結出來的特殊品種,等級更高,產量更少,是沉香中的極品。 戴好富介紹,以產地而言,產自廣東、廣西、海南、福建等地的沉香屬於莞香系(國香),來自越南的是惠安系,而來自馬來西亞、印度尼西亞等地的則屬於星洲系。「南橘北枳,水土異也」,由於產地氣候、地質、土壤、大氣環境等不同,因此所產沉香品質也不一而足。

海南出好香 產于海南的沉香,也稱為「崖香」或「瓊脂」。海南出的好香可謂「一片萬錢,冠絕天下」。 與其他產區的香品相比,海南香何以「冠絕天下」?其有何出眾之處?「海南頂級的沉香香韻豐富、香味清雅且留香持久。」戴好富解釋說,這樣的特點來自於海南島四面環海、島嶼氣候等獨特環境的影響。

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