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不光剩飯剩菜不吃,這3種食物吃多了,也會生病,快告訴父母!

很多人都知道剩飯,剩菜,剩湯,剩海鮮是不可以吃,都含有大量的毒素,經常吃還會有致癌的風險,除了剩飯之外還有一些日常生活中常吃的蔬菜是不可以吃的,含有大量的毒素,快看看有你喜歡吃的嗎?

發芽土豆

發芽土豆它含有毒成分茄鹼(馬鈴薯毒素、龍葵苷),尤其是發芽和發綠的土豆,毒素會更多,為了能夠提高食物的新鮮程度,一次最好不要買太多。

新鮮木耳

鮮木耳含有一種啉類光感物質,它對光線敏感,食用後經太陽照射,引起日光皮炎,個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難,當然還有泡久的木耳也是不可以吃的。

蕨菜

蕨菜中的致癌物已經確定是原蕨苷,而且學界已經發現了它的致癌機理——在人類體內經過幾步代謝之後,可以形成一種中間代謝物,導致 DNA 分子受損,誘發癌症,其實後來科學證明,蕨菜確實可以致癌,只要不大量吃就不會有什麼問題的。

吃完之後不妨可以吃一些大蒜和洋蔥,還可以起到殺菌和抗癌的作用。

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