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知道這3個後果,你還敢堅持吃素嗎?我是不敢了

高脂肪、高熱量食物雖然好吃,但它卻是很多慢性病的誘因。為了讓身體更健康,很多開始吃素。確實,素食比肉食更健康,但如果一日三餐都是素食,對身體的危害也是不容小視的。

長期吃素的危害:

1、吃素對於女性來說會導致不孕

女性不孕的因素很多,長期吃素就是很常見的一種。

因為長期吃素會使得女性身體內部的營養缺乏,進而導致女性身體的內分泌紊亂失調。所以,長期吃素可能會使得女性不孕。

2、長期吃素易造成膽結石

有許多老人因為患有各種慢性病,所以對葷菜拒之門外,這也並非是正確的養生之道。

長期吃素使得人體對植物蛋白質的利用率降低,但是對動物蛋白的利用較高一些。

脂肪類食物能夠在一定程度上刺激人體產生膽囊收縮素,但如果長期吃素,反而會導致膽囊素的收縮水平低下,進而使得膽囊長期淤積,最後形成了結石。

3、長期吃素會影響人體對維生素的吸收

長期吃素會使得人體對維生素的吸收短缺。

我們也知道,維生素包括水溶性和脂溶性,如果長期吃素的話就會使得人體對脂溶性維生素的吸收量大大減少。

如何做才能保證健康吃素:

1、吃素的同時加入一些穀類食物和豆類食物

我們知道一味吃素會讓我們的身體缺乏氨基酸,如果在吃素的過程中可以加入豆類或者是穀類食物,能夠在一定程度上提高蛋白質的質量,使得人體不至於缺少自身所需要的氨基酸。

2、吃素的時候可以考慮多吃一些粗糧堅果等

我們知道長期吃素的人會及其容易缺乏鐵這種元素,從而引起貧血。而且,長期吃素也會使得人體缺乏鋅。

所以在吃素的時候要吃一些粗糧堅果來補充人體所缺少的鐵和鋅。

3、在吃素的過程中盡量補充一些海產品達到平衡

長期吃素的人身體中缺乏大量的維生素,但是海產品恰好可以幫助我們來補充我們所需要的大量維生素。

4、吃素的時候盡量吃一些乳製品來補充鈣元素

吃素會使得我們的身體缺乏我們自身所需要的鈣,所以乳製品對於經常吃素的你可是一個不錯的選擇。


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