誰說老外不愛吃內臟?這種用大腸做成的外國美食,很多外國人愛吃
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02-25
世界上的美食有很多,大多都是非常美味的,但是有些就是人們不太喜歡吃的。很多人都知道,這外國人不愛吃動物的內臟,因為他們覺得很臟,但其實不一定的。只要是烹調的好,動物的內臟也可以是一種很美味的東西。
這動物的內臟,中國人就很喜歡吃。比如這肝臟、腎臟、大腸等等的內臟,很多中國人就愛吃,而且也可以做成很美味的菜肴。像這大腸,很多中國的人家就會拿去爆炒,做成一道很美味的家常菜。
這大腸在中國是一種家常菜 ,在外國就是一種餐廳裡面的美味菜肴了。在國外有一種烤肉,就是專門烤制一些動物內髒的,這烤羊大腸就是很多外國人很喜歡吃的。吃過羊大腸的人都知道,這羊大腸會有一股膻味,所以這羊大腸的清洗是重要的。
這清洗乾淨的羊大腸就會用特製的醬汁去腌制入味,然後就串在烤爐上面去不斷的旋轉烘烤。這烘烤過的羊大腸就會變得焦焦的,還冒著油,香氣四溢,看起來非常的有食慾。
在外國,這種羊大腸的吃法有不少,不過很多人就很喜歡拿去夾在麵包裡面吃。烤好的羊大腸切碎之後淋上也特製的醬汁,再滴上幾滴檸檬汁,夾在麵包裡面一起吃,是非常的美味的,很多外國人都特別的喜歡吃,不知道你們有沒有吃過這種烤羊腸呢?
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