當前位置:
首頁 > 飲食 > 中國這十一種歷史名酒,你真的全知道?

中國這十一種歷史名酒,你真的全知道?

中國現有歷史悠久的名酒,你全知道嗎?

1 茅台酒

茅台酒屬於醬香型大麴酒,想起柔和優雅,郁而不猛,敞杯不飲持久不散,陰後空杯留香不絕。茅台酒產於貴州省仁懷縣茅台鎮,以產地得名。

2 汾酒

汾酒清潔衛生,優雅純正,綿甜味長,是汾酒「三絕」。汾酒產于山西汾陽杏花村,起源於唐代以前的黃酒,後發展為白酒。

3 五糧液

屬於濃香型大麴酒,開瓶時噴香凸起,濃郁撲鼻。五糧液吸取五穀之菁英,蘊積而成精液,巧奪天宮。五糧液酒產於四川省宜賓市,以五中糧食釀造聞名,始釀於唐代。

4 劍南春

濃香型大麴酒,清冽勁爽,餘味悠長,獨特的「曲酒香味」此酒有芳、冽、醇、甘四大特點「。產於四川省綿竹縣。名源於唐代李肇」劍南之燒春「

GIF

5古井貢酒

產於安徽毫縣,曹操愛喝。後人稱古井貢酒:一家飲酒千家醉,一戶開壇千里香。

6洋河大麴

洋河大麴產於江蘇省宿遷市洋河鎮,以產地命名,是釀於明代。

7 董酒

屬於其他香型,獨特香氣,濃香撲鼻。陳宇貴州省遵義市,以釀造就放臨近董公寺而得名

8 瀘州老窖

濃香型大麴酒,該就有」濃香、醇和、味甜、回味長「四大特色。早年在萬曆年間就有」舒聚源「老酒坊始釀美酒。產於四川省瀘州市。

9 西鳳酒

清香型大麴酒,清芬甘潤,優雅馥郁。該就產於四川成都市。

10 雙溝大麴

產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮,宋代雙溝鎮邊生產大麴酒。

11 口子酒

口子酒產於安徽淮北市渺溪鎮,始於宋代。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 釀酒設備與技術 的精彩文章:

關於飲酒的十大謊言具體有哪些
古人的白酒度數有多高,為何能夠做到千杯不醉?

TAG:釀酒設備與技術 |