吃堅果有助於胎兒大腦發育，這個時間段吃最好，可很少孕媽知道

原標題：吃堅果有助於胎兒大腦發育，這個時間段吃最好，可很少孕媽知道

一人吃兩人補，因為處於特殊時期，准媽媽總是離不了一些小零食，其中堅果更是居家必備，既解饞耐餓又利於胎兒大腦發育。可是准媽媽們，你們知道什麼時候多吃堅果最好嗎？今天我們就來說一說這個話題。

一、孕早期吃堅果最好。

胎兒大腦發達必須具備三個條件：1、大腦細胞數目要多；2、大腦細胞體積要大；3、大腦細胞間相互連通要多。這三點缺一不可。孕早期是胚胎形成期，也是胎兒前腦發育期。這時候每天吃上三五個堅果最好。

醫學研究發現，從妊娠12周開始，大腦進入了腦細胞數量飛速分裂增殖的時期，細胞數量也開始急劇增加，直到第6個月末，這段時間是細胞數量增加的關鍵時期，這個階段如果准媽媽體內營養不足，孩子出生後大腦細胞數量只有正常兒童的82%，而且過程是不可逆的，會伴隨孩子終生，後期通過營養和訓練無法再增加腦細胞的數量。

對於胎兒，身體發育首先需要蛋白質，大腦發育需要不飽和脂肪酸。堅果屬於脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。另外堅果還含15～20%的優質蛋白質，十幾種非常重要的、構成腦神經細胞的主要成分的氨基酸，同時還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。所以說對於胎兒身體和大腦的發育非常重要。

孕婦在懷孕期間可以吃核桃、瓜子、榛子、松子等，但是每天的攝入量都在25-30g左右，也就是一小把就可以了。每天食用堅果不宜超過50克，特別是經常食用者。 不過小編也要提醒准媽媽，堅果的種類很多，並非所有的堅果都有益於孕婦健康。比如杏仁具有一定的毒性，動物實驗顯示有可能誘發胎兒畸形。所以還是少吃為妙。

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