白菜別再炒著吃，教你簡單幾步，做成白菜餡餅，挑食的孩子也愛吃！

早餐對於每個人來說都是非常重要的，因此絕對不能馬虎，今天早餐我做的主食是白菜餡餅，食材簡單，做法也簡單，味道卻非常好。

食材：

白菜400g 油適量 鹽適量 花椒適量 麵粉適量

做法：

1.首先先和面，放在一邊醒著，然後準備白菜

2.把白菜切成小塊

3.用絞餡機攪碎

4.鍋中加入適量的油，然後加入花椒加熱

5.炸好花椒油後把花椒撈出

6.把絞好的白菜放入花椒油中，加入適量的鹽攪拌均勻

7.醒好的面分成合適大小的劑子

8.像包包子一樣包好然後一壓，就成了餡餅坯子，平底鍋加入少許的油加熱，放入做好的餡餅

9.烙到兩面金黃後就可以出鍋了

小貼士：

白菜容易出湯，把白菜倒入花椒油中攪拌，如果白菜出湯，可以開火慢慢的煎一下，白菜就不會有那麼多水分了

編後語：

儒家所謂「見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉」。佛教經典中提到，要不斷大悲種，慈悲而不殺害動物生命。吃素，除了出自慈悲心之外，最重要就是尊重生命。擁有一顆供養心，讓大家吃得歡喜更是重要。歡迎點擊關注，每日持續更新，願更多人加入純素生活，阿彌陀佛！

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