雞蛋那麼好,一天吃幾個?糖尿病患者能吃嗎?
健康
02-25
我們先來看看雞蛋的營養成分表
每一百克的雞蛋,熱量是144千卡,蛋白質含量13.3克,膽固醇含量是585毫克
這是一百克的雞蛋含量,相當於2個雞蛋的分量,我特意把膽固醇勾出來,不是說這個有多大的害處,是因為很多人怕這個!其實沒必要的!
膽固醇本身人體需要,它不僅要參與細胞膜的合成,而且合成膽汁酸,維生素D等都需要它,』所以在不超量的情況下他不是有害物質!
其實人體血液里的膽固醇超標與脂肪攝入超標有關(這個是題外話,以後講)
糖尿病患者是可以吃雞蛋,吃雞蛋其實更有利於血糖的穩定,增加飽腹感,一般建議一天不要超過3個雞蛋,烹飪方式建議用蒸煮的方法,避免煎炸!
如果肝腎有問題的患者,建議諮詢自己的主治醫生
※三類高膽固醇食物吃一次,血脂就漲一截!現在知道還不晚,別再貪吃!
※低密度脂蛋白膽固醇測定方法研究進程
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