做爆米花不需要使用機器,一個鍋就搞定,嬸嬸這手藝,真是絕了
最新
02-25
記得小時候我們最喜歡的一道零食就是爆米花,只不過那個時候沒錢,也不能經常買來吃,所以常常會去做爆米花的攤位面前等著,說不定這個叔叔人好,就會給我們一些,記得當時做爆米花的是一個黑黑的機器,需要不停的轉動,然後砰的一聲,就會爆出很多的爆米花。就算是現在,要做爆米花,也需要一個機器,加上原材料,自動就可以膨脹出爆米花了。但是這次,嬸嬸家沒有任何的機器,卻還是做出了爆米花,這手藝,還真是絕了!
平時我們在家是很少會吃爆米花的,今天帶著孩子去嬸嬸家玩兒,剛好嬸嬸的小孫子也在,於是兩個孩子就自顧自的在一邊開始玩兒了,我們大人也樂得清閑。
但是也不知道怎麼的,突然孩子們就開始鬧嚷著要吃爆米花,還非要吃到才肯罷休,最後我們幾個大人無奈,就說要不然去附近買一點,沒想到嬸嬸說不用,她自己做,就進去廚房忙活起來了。
嬸嬸拿出了玉米粒,然後倒了一些在鍋里,之後加入了植物油和白砂糖,就開始在鍋里不停的翻炒起來了。
等到白砂糖在鍋里炒的均勻之後,嬸嬸直接將鍋蓋蓋上去,就拍拍手出來等著了,說一會兒爆米花就好,果然,沒等上多久,鍋蓋一揭開,還真的是滿滿的一鍋爆米花,嬸嬸這廚藝,還真是夠絕的!
※大姐靠著一口鍋做的美食,月入7000,養活著一大家子的人
※「保鮮膜」裹著葉子做美食,大媽賣這個,一天純收入超500
TAG:吃貨日記本 |