這四條關於喝醋的「養生謠言」，其實坑了很多人！你信過幾條？
醋是家中常見的調味品，許多美味佳肴都要用到它。但是近幾年來，醋一直被人們所「神化」，網上關於醋的說法五花八門，有人說喝醋能軟化血管、喝醋能降血糖，還有人說喝醋能改變酸性體質，真的是這樣嗎？
傳言一：喝醋能軟化血管？
很多人認為，喝醋能軟化血管。實際上，我們體內有很大的穩定系統，醋酸會在小腸中被鹼性消化液中和掉，而能夠進到血液中的醋酸非常少，而且很快會被肝臟清理掉。所以喝醋能軟化血管的說法是不靠譜的，醋喝多了反而會對胃和食道造成一定的損傷，因為我們的胃黏膜和食道黏膜都非常嬌嫩，如果再有潰瘍的話，那就更受不了醋酸的腐蝕了。
民間還有很多關於醋的偏方，如醋泡雞蛋、醋泡黃豆、醋泡黑豆等，這些食物同樣不會對軟化血管起到積極的作用，如果真的想保護好血管，就要先控制好自己的血壓、血糖和血脂，這些才是健康的前提。
傳言二：喝醋能降血糖？
美國曾經對糖尿病人群進行過一次研究實驗，實驗表明：在餐前喝30毫升的醋，確實能夠使糖尿病患者的餐後血糖值下降，對於糖尿病前期的人群來說，胰島素敏感性會增高到34%，2型糖尿病的人群會增高到19%。
這主要是因為醋能幫助機體延緩胃的排空速度，進而抑制腸胃對葡萄糖的攝取速度，但是大家萬萬不可因為食醋能幫助降血糖而減少用藥或是不吃藥，而腸胃不好、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人更不能採用這種方式大量喝醋。
傳言三：喝醋能去除卡到嗓子中的刺？
有的人被魚刺卡到了，就用喝醋的辦法，說是可以軟化魚刺，讓魚刺下去，而且還是越酸的醋越好，但實際上，喝進去的醋只是停留很少的時間，並不會起到多大的作用。
如果真的被魚刺卡到，最恰當的處理方法是把嘴巴張大，照著鏡子看看能不能看到魚刺，如果看到了魚刺，輕輕的用鑷子夾出即可，但如果看不到魚刺，那一定要去醫院處理。
傳言4：喝醋能改變酸性體質？
很多人認為，醋為鹼性可以改變我們的酸性體質。實際上，我們人體血液中有一系列緩衝體系，酸鹼度相當穩定，目前還沒有找出科學根據證明喝醋可改變血液酸鹼度這種說法。
各位朋友你看到過上述幾種跟醋有關的養生謠言嗎？你親自體驗過幾種？不妨在下方評論區留言，分享你的養生經驗。
