請點開，再賞一波江蘇各地年味兒
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春節的江蘇民間，除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外，還有一些獨特的習俗。例如蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之「掘元寶」；親友來往， 泡茶時要置入兩隻青橄欖，謂之喝「元寶茶」，恭喜發財。
各種各樣的年俗讓蘇警院學子們體會到家的年味兒。
即將走出春節氣氛的你快來感受一下江蘇各地區過年特有的年俗吧。
南京味兒
江浦手獅舞，道具即是用竹片以麻布和彩絲裝裱成獅子模樣，在獅子前胸和小腹下撐以木(或竹)棒為舞獅者的手柄，單人舞於手中，是人數可多可少的一種民間舞蹈形式。
江浦手獅舞
此舞起源於太平天國時期，為當時駐守在永寧地區的太平軍戰士健體、強身及與民同樂時用。太平天國失敗以後，此舞便保留下來，為當地百姓在節日之時慶典、娛樂時用。
鹽城味兒
在大年初一起床時先取粒糖放在嘴裡，或者吃上一片大糕，然後才開口講吉利話，表示新的一年萬事如意，甜甜蜜蜜，步步登高。
相繼是敬神，開財門，放鞭炮、燒斗香。斗香置於天井中，有五層、七層、九層多種。全家大小，都著新裝，依次向長輩拜年。
徐州味兒
春節來臨，家家戶戶都會大魚大肉，但是徐州的年俗里卻有一項很特別-----吃素扁食，也就是素餃子，寓意新的一年素素凈凈，全家平安喜樂。初一不但不能吃肉餡餃子，所有的葷菜都不能吃，要等到初二閨女帶女婿回娘家，才能喝酒吃肉。
在徐州，過新年的時候有"過油"的習俗。
常州味兒
糰子表示團團圓圓
小糰子餡心一般有豆沙、芝麻、甜油酥
咸油酥、青菜、蘿蔔絲和肉餡
饅頭意味著真發真發，圓滿圓滿
常見的餡心不外乎就是
豆沙、青菜、蘿蔔絲和肉餡等
剛剛出籠熱氣騰騰的饅頭要說「發」
還要說「發則大到則」!
這預示來年這家人家「大發」「發財」
無錫味兒
無錫的接路頭，乍一聽這名字，還真讓人有點摸不著頭腦，但如果說是「請財神」，大家肯定就明白了。在無錫「路頭」就是財神的代名詞之一，無錫人大年夜「接路頭」，年初四晚上「請路頭」，來祈願新年財源廣進。
揚州味兒
揚州的「走大局」，大年三十的晚上，長輩們都會把雲片糕、蘋果、橘子等，放在每個人的床頭，供新年第一天早上吃。但是吃橘子卻是揚州特有的年俗，因為在揚州話里，運氣叫做「局氣」，走運也叫「走局」，所以就會吃橘子啦。
南通味兒
年糕是傳統食物，是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。南通年糕歷史悠久，源遠流長。每到逢年過節，不少人家用五穀雜糧蒸煮甜糯糕。
蘇州味兒
年糕是蘇州人過年必不可少的節物，祭祀眾神、歲朝供奉先人，新年饋贈親友，都少不了。因為年糕里加了蔗糖，所以又叫「糖年糕」。蘇州人愛花，尤其是桂花，在年糕上放上一些桂花，好看又好聞。
泰州味兒
三十夜煮陳飯、貼刮、接灶、蓋元寶印、守歲。煮陳飯是用六升六合（竹筒升子倒過來凹下去的部分為「合」）上等米煮好一盆飯，飾以紅棗，上插柏枝、陳飯旗，供於家神柜上，至正月初六蒸食，以示「吃陳糧燒陳草」。
鎮江味兒
江蘇鎮江某著名老字號醬醋生產企業醬油春供活動拉開帷幕，眾多市民排隊「打醬油」及購買香醋等產品。據了解，每年春節前「打醬油」是鎮江延續多年的特色民俗，今年「打醬油」時間持續至24日，預計將吸引上萬人。
宿遷味兒
「臘月二十五，推磨做豆腐。」過去普通百姓家庭平時吃不上豆腐，認為豆腐是「好東西」。而到了臘月二十五這天，大家做好豆腐儲備起來，以備正月里食用。而豆腐傳到中原後，因與「頭富」音相似，所以被人們寄予了新年要「富貴」的希望。
淮安味兒
進入臘月就開始辦年貨，送灶後就全面進入忙年階段。主要有舂元宵面、蒸饅頭、包包子、做豆腐、做年糕，購買糕果、煙酒、茶食，養了一年的豬殺了分給親朋，腌臘肉、鹹魚，買香燭、年畫、掛簽、鞭炮等。
連雲港味兒
過年的時候，有一種老的習俗，叫送財神，送財神有兩種，一種是文財神，一種是武財神。武財神很有意思，他進門以後，就跳，人臉畫成財神的模樣，很多人家為了增加難度，在門口放一個高凳子，財神也要跳過高凳子，挑著元寶擔子。
時光不停流轉，那些珍藏在記憶里的歡樂幸福，唯有我們不忘傳統，不忘初心，方得代代傳承，繼往開來！
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