肥胖、衰老、爆痘，比熬夜還嚴重的元兇原來是它！

它是人類得以繁衍的重要物質，

它也是讓現代人發胖、

甚至得很多病的元兇。

它富含卡路里，卻只有卡路里，

它很甜蜜，卻非常危險。

沒錯，它就是糖！

什麼是糖？

我們通常說的糖是指有甜味、

並且能在水中溶解的碳水化合物。

糖的來源非常廣泛，

不同來源決定了糖的好壞。

其中，直接威脅健康的是精製糖。

精製糖，

是指經過人為提純、過濾、濃縮等

加工處理而製成的糖。

常見的有：白糖、冰糖、紅糖、

葡萄糖、蜂蜜和糖漿等。

精製糖還大量應用於加工食品和飲料中，

麵包、蛋糕、糖果、巧克力、

冰淇淋、碳酸飲料、果汁、奶茶、酸奶、

沙拉醬里也都有它們的身影。

糖能讓食物變得美味，

同時也會腐蝕我們的健康。

糖的危害

從營養學角度來說，

糖不提供膳食纖維、

維生素和礦物質等營養素，

近乎是100%純熱量。

此外，精製糖還是多種疾病的

重要危險因素，

包括（不僅限於）：

肥胖

糖尿病

齲齒

老年痴呆

心腦血管疾病

兒童多動症

痤瘡、痘痘

糖上癮

吃糖真的會上癮嗎？

賭博、煙草上、毒品都會上癮，

現在連手機遊戲都能上癮，

糖也是會讓人上癮的。

雖然具體作用機制還不明確，

但是目前已經有研究發現：

和煙草和海洛因一樣，

糖也能激發大腦的獎勵機制，

促進多巴胺的分泌，

製造「快樂」的感覺，

這就是為什麼吃甜品會有愉悅感。

所以，吃糖真的是可能會上癮的！

糖上癮自測

如果糖上癮了，

不吃糖就會像抽慣煙的人戒煙一樣，

會感到焦慮、疲乏、煩躁、情緒低落等。

GIF

測測自己有沒有這些癥狀：

一段時間不吃甜食，就會心情煩躁、易怒

曾經試圖戒糖，但是很快又反彈了

當渴望吃甜食的時候，

注意力無法集中，情緒難控制

最近一段時間，對甜食的渴望越來越強烈

一次會吃掉很多甜食，並且不想被人知道

曾經大量吃甜食並且吃到噁心反胃的程度

無法拒絕別人邀請你吃甜食的請求

對某種甜食情有獨鍾

情緒容易受到吃甜食的量的影響

如果你符合5個及以上，

那麼你可能已經出現糖上癮。

怎麼戒糖？

吃糖容易，戒糖不易！

按照健康標準，

每天攝入25g左右就夠了，

我們可以通過以下方式來控制糖攝入。

多喝水

多喝水可以抑制對糖的渴望。

用白開水、茶水或者無糖蘇打水

來代替碳酸飲料和果汁。

不要依賴代糖

研究表明，

代糖產品對我們減少對糖的

渴望的作用非常有限。

多運動

運動可以改善心情，

讓身體更有活力，

還能幫助轉移注意力。

冥想

當想吃甜食的時候，

試著花幾分鐘冥想，

把注意力集中在呼吸上，放鬆身心。

睡覺

睡覺是自我放鬆、

緩解疲勞和修復元氣的最好的方式之一。

不要想它

家裡和公司辦公桌上不要放任何甜食，

眼不見心為凈。

不把甜味食物作為一種獎勵方式，

尤其是對孩子。

理智購物

購買新鮮水果和全穀物食品。

學習閱讀食物標籤，

選擇添加糖最少的一種。

不買標榜低脂

但實際上含糖量卻很高的食物。

在家做飯

在家做飯不僅能減少精製糖的使用，

還能吃到新鮮、安全的食物。

少食多餐能幫助預防暴飲暴食，

抑制對高糖高脂食物的渴望。

用自製水果沙拉

代替蛋糕、糖果、果汁等甜食。

大份換小份，學會分享

如果實在控制不住，

可以選擇小份的甜食，

並和別人一起分享，減少食用量。

最後…

——你想吃糖嗎？

——想。

——吃了我的糖，就是我的人了。

——你想吃糖嗎？

——不想。

——你本來就很甜了，沒必要吃糖

實在想吃甜的吃點水果唄

所以，各位寶寶們

你們對糖上不上癮？

留言區等泥萌~

*文字/小柴 編輯/梅子醬 排版/大菠蘿

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