這些漸行漸遠的手藝，默默活在老茶陵人的童年裡

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曾經在某些年代輝煌一時、現在看起來又充滿鄉土氣息的草根手藝，伴隨茶陵人的生活一路走來，見證了時代的變遷之後，正在逐步地淡出我們的視線，那些漸行漸遠的往日歲月，只留下這一張張的照片，成為記憶當中最深處的懷念……

這些在茶陵漸漸消失的老手工藝，看看您知道幾個？

【彈 棉 花】

弦斷無人續

聲聲弦響、片片花飛，最後把一堆棉花壓成一條整整齊齊的被褥，而那時候的彈棉花工匠們也都走街串巷，但是轉眼之間，「彈棉花」卻已經成為人們的記憶。

上了年紀的人都會對「彈棉花」有著清晰的記憶。隨著一聲聲弦響、一片片花飛，最後一堆棉花被壓成一條整整齊齊的被褥，睡起來也是格外厚重踏實。

【

箍 桶】

淡出記憶的手藝

很神奇的一項技藝，我始終不明白，那些老匠人們是怎麼樣把一塊塊毫不相連的木頭，箍在一起，成個桶狀，美觀、大方，隱隱散發著木頭的清香，而且還很實用，不會漏水.....

上世紀八、九十年代的茶陵，還可以看到些挑著一個擔子的木匠走街串巷。

然而，隨著陶瓷衛生潔具的出現，使得木質的馬桶、腳桶、澡桶等用品統統退出了歷史舞台，「箍桶噢」，「箍桶噢」的吆喝聲也只能成為人們的回憶。

【

磨 刀 人】

凝固的記憶

「磨剪子,鏘菜刀……磨剪子,鏘菜刀……」這個調子想必很多人還很熟悉，但偶有人在哼唱的時候，也帶了玩笑的味道。磨刀，把原先鈍鈍的刀，磨得鋒利，看似簡單，實際上卻很不容易。現如今，在街上我們已經很難見到磨刀的匠人了。

老底子的磨刀人行頭似乎都差不多：肩挑一條長凳，一頭固定兩塊磨刀石，一塊用於粗磨，一塊用於細磨，凳腿上還綁著個水鐵罐。凳子的另一頭則綁著坐墊，還掛了一個籃子或一隻箱子，裡面裝一些簡單的工具，鎚子，鋼鏟，水刷，水布，等等。磨刀人肩扛的這條板凳，在兒童謎語中，比喻得非常形象，叫做：「騎著它不走，走著不能騎」。

「磨剪刀嘞~戧菜刀~~」。這種故意將尾音拉得很長，還夾帶一點韻味的吆喝聲，對於很多茶陵人來說，彷彿依然在耳邊。這一門古老的手藝已經快被縣城的高速發展所淹沒。

【

制 作 桿 秤】

快要失傳的手藝

菜市場和居民的飲食生活息息相關，茶陵人一天的生活是從早間的菜場開始的。很早之前，茶陵並沒有專門的菜市場，買菜、賣菜在露天的集市裡進行。應該說，菜市場是在城市發展到一定程度、人口聚集到一定規模下的產物。

有了菜市，買賣中的秤桿便是個必需物，相應也產生了不少制秤匠人。

制秤的過程雖然看似比較簡單，但卻是一件「斤斤計較」的事。傳說木杆秤是魯班運用槓桿原理髮明，製作桿秤的工具——鋸子、刨子、鐵斧、鐵銼子、鑿子、鑽子、墨斗，木匠所需的工具都不能少。

手工秤，而今已漸漸退出歷史舞台的小商品，在老輩人的記憶里，那是市場交易必不可少的工具之一。但現在，它幾乎就要絕跡了，可是，小編家還有哦！

【

畫 糖 人】

童年記憶

晶瑩剔透的糖畫兒，你是不是愛不釋手？我知道你喜歡它，不僅僅是因為它好吃，更因為，它們小巧玲瓏，千奇百怪，每一個都是我們心底隱隱的一個夢......

在零食還相對匱乏的年代，「大白兔」還沒有出現，麥芽糖是很多人的童年必備。路上推單車賣麥芽糖的老伯伯，七八毛錢一根麥芽糖能沾花生，椰絲和各式小料。

所用的工具僅一勺一鏟，糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制，熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。在繪製造型時，由藝人用小湯勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快地來回澆鑄，畫出造型，民間藝人的手上功夫便是造型的關鍵，當造型完成後，隨即用小鏟刀將糖畫鏟起，粘上竹籤。

【

爆 米 花】

兒時零食

印象最深的是那一聲「砰」，隨後就是那又香又酥的米花了！現在茶陵的一些街頭都沒有這些爆米花老匠人的身影。

過去的茶陵城裡，小盆友端著盆圍在爐子邊，就等「砰」的那一聲，出鍋前、老爺爺的一下爐子，一邊吆喝著「響類」，我們就捂起耳朵，哈哈哈，童年的回憶。

3年前，這隻「黑葫蘆」——大炮手搖爆米花機，登上了美國探索頻道的節目《流言終結者》。不過，操作機器的三個老外主持人可不似我們賣爆米花的老人這般淡定，他們誇張地架起了防彈玻璃、穿上了防彈衣甚至還給自己買了保險。

【

納 鞋 底】

媽媽的味道

小時候還經常穿媽媽納的鞋底，一層一層的布，通過漿糊粘起來，再用陣線秘密的縫上，很厚實，很舒服。

但是，有多少人跟我一樣，小時候對這個不大喜歡，因為是穿久了的緣故，現在，各色各樣的鞋子在貨架上琳琅滿目，卻也找不到媽媽做的那樣舒服又有味道的鞋子了。

【

編 竹 篾】

爺爺的好手藝

跟箍桶一樣，對於這些竹子了、木條做的東西，我實在是好奇，一條條細細的樹枝，怎麼就在他們的手下，變成了一個一個的框子，籮筐，紙條不會折嗎？放東西不會壓壞嗎？

【

補 鍋】

敲敲打打又一年

茶陵人家裡多用鐵鍋，是平民之家裡必需的且價值稍昂的物品，在表示窮困至極、不留後路，或者表示要把所有之物全都拿出來時，常用「砸鍋賣鐵」來表示。

舊時的茶陵街巷裡，經常出沒著「補鍋——」吆喝聲，畢竟修補的花費遠遠低於買新鍋。補鍋的茶陵人，雖說一年四季都有，但在冬春相對較多。補完還裝一盆水，看看漏不漏。到現在，家家戶戶有了帶電煮飯設備，補鍋師傅難覓蹤影。

【修 傘 匠】

巧手修補

「修理傘……」很多人的記憶里應該不會少了這聲音。修傘師傅幹活手腳麻利，哪怕散成一堆鋼絲骨架的傘到他手裡，不必花費多長時間馬上整理成形，再經過簡單的幾針縫補，一把壞了的傘便還原如初。

一晃茶陵縣城發展日新月異，這些走街串巷吆喝生意的修傘師傅日漸消失於這街道縱橫,市面繁華的縣城中。

【編 掃 帚】

經久耐用

院子里，爺爺坐在一小板凳上扎著掃帚，陽光柔和地撒在他的身上，那粗皺而有力的雙手不時左右翻動，沒一會掃帚在他手裡成形了。現在，做掃帚的材料還在，可已經很難找到會做掃帚的人了。

【編 鍋 蒲】

老人的必備手藝

現在種田的少了，收割後的稻桿也不會再像以前那樣值錢了，以前的稻桿對於爺爺奶奶來說那可是無價之寶，可以用來做很多很多神奇的東西，現在的種田人大多都是燒掉，浪費資源不說，還造成了環境污染。

茶陵尼們

你們見過多少呢？

歡迎下方留言互動。

來 源：綜合網路

編 輯：鍾彭艷 譚開盈

責任編輯：唐秋雲

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