飯後氂牛酸奶，飯前當然氂牛奶茶！

藏茶百科小貼士

藏茶是藏族同胞的民生之茶，從古到今，按歷史時期和各地風俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團茶、邊茶等。中國藏茶自唐朝有記錄以來，已是千年古茶。

品賞藏茶有四絕：紅、濃、陳、醇。

「紅」指茶湯色透紅，鮮活可愛；

「濃」指茶味地道，飲用時爽口酣暢；

「陳」指陳香味，保存時間越久的老茶，茶香味越濃厚；

「醇」指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。

以純白色氂牛奶，搭配褐紅色藏茶

以醇香濃郁的奶味，衝撞絲滑清香的茶味

當氂牛奶遇上藏茶，會碰撞出怎樣的驚喜？

奶茶百科小貼士

奶茶原為中國游牧民族的日常飲品，去過牧區的人都享過喝奶茶的福，串帳房喝奶茶，是藏族人民對客人的起碼招待，而且他們自己只要在帳房裡一坐下，也總是不停地喝奶茶。

藏族同志說：「奶茶有營養，喝奶茶能消心降火，消食通便，如不喝奶茶，身體就吃不住！」

上次給大家介紹了簡單又美味的氂牛酸奶做法，希望大家能以這道飯後甜品驚艷全場。

飯後一碗氂牛酸奶，那飯前就留給氂牛奶茶！

親朋好友一聚會，總是愛喝點小酒烘托氣氛，飯前來上一杯暖暖的氂牛奶茶，保護腸胃，讓朋友們不易喝醉，盡情暢飲。

另外，和清新爽口的氂牛酸奶一樣，一杯暖暖的氂牛奶茶，既能消食解膩，幫助清除多餘油脂、降低膽固醇、降低血壓，又能維持體內酸鹼平衡，還能為大家補充多種營養元素。

氂牛奶茶超簡單做法

原料：

紅原氂牛奶粉

茶（可根據自己的口味選用藏茶、紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶等）

步驟：

將一包茶放入壺中熬煮，待茶湯變色，清新茶味出來後關火。

炒焦糖。鍋里加少量水，加入冰糖或白糖熬煮，小火慢慢炒出焦紅色。

將紅原氂牛奶粉以60°左右的溫開水沖泡並攪拌均勻。

在已經熬出焦糖色的鍋中慢慢倒入煮好的茶汁，按同等比例加入泡好的氂牛奶。

充分攪拌，讓茶汁與氂牛奶混合均勻，起到打奶效果。

熱騰騰的氂牛奶茶出爐

實際用量可根據個人口味調整

怎麼樣？

是不是和氂牛酸奶一樣，又簡單又方便啊！

春節放假在家，快試試吧！

溫馨提示

紅原氂牛奶粉，100%氂牛奶無添加，奶香濃郁醇正，完美搭配茶葉的清香，讓你的氂牛奶茶驚艷四座！

紅原氂牛奶粉中營養物質豐富，尤其是蛋白質含量頗高，沖泡水溫太高會出現蛋花狀的牛奶，影響口感，請盡量將沖泡水溫控制在70度以下。

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