愛吃沙琪瑪的收藏啦,在家自己做,只需這幾樣,香甜可口
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02-26
主料:
麵粉120克;
輔料:
雞蛋2個,鹽少許,黃油50克,棉花糖100克,奶粉110克,蔓越莓30克;
做法:
麵粉里放少許鹽,然後就可以用雞蛋和面,靜置半小時左右,擀切成麵條子就ok。
油溫九成,小火炸麵條子成金黃顏色。
熱鍋化黃油,放棉花糖炒,快融化時就可以放入奶粉炒勻,放蔓越莓,放麵條子迅速的把牛軋炒勻。
放入烤盤裡壓整形,冷卻切塊即可開吃。


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