這是菌類中的珍品，味道鮮美，有一種雞蛋的香味
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02-26
蛋菌是菌類中的珍品,味道鮮美,有一種雞蛋的香味。雞蛋菌肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸、蛋白質、脂肪,還含有各種維生素。
那這個黃色的東西將要破繭而出的，有沒有覺得和蛋黃很像？
破殼出來後的雞蛋菌
菌蓋開始擴張,鮮橙黃色至桔紅色，光滑，稍微有點粘......
稍大一點的的雞蛋菌橫切面
※糖尿病友可以吃雞蛋嗎？怎麼健康吃菜？
※本想吃個韭菜炒雞蛋，婆婆卻把它這樣做，剛出鍋我就吃了一大碗！
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