三種都沒吃的植物是城裡人找野菜，喜歡這樣山裡生活的關注一下

最新 02-26

在農村，各種各樣的寶貝不計其數，吃的玩的，五花八門！但是在人們記憶中更多的是對於野菜的喜愛！因為在六七十年代，物資非常的匱乏，所以農村人經常去挖野菜吃！對於野菜的認識，不知道大家了解多少，今天小編就為大家介紹這五種有名的野菜，希望大家了解它的知識，有所收穫！有益於大家的健康。

圖片來自網路

第一種：香椿

又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產於中國，分布於長江南北的廣泛地區，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀複葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習，漢代就遍布大江南北。椿芽營養豐富，並具有食療作用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。