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糖尿病的飲食誤區!快看看吧!

糖尿病除了注射服藥治療外,日常生活中要特別注意糖分攝入與飲食結構。但是過猶不及,許多糖尿病患者不僅什麼也不敢吃,甚至限制飲食飲水,陷入了許多誤區,下面這幾點一定要注意!

誤區一

粗糧有益,多吃無妨

雖然說粗糧富含大量膳食纖維,可以降低腸道對糖分的吸收,還可以促進腸胃蠕動,適當的食用有益於腸胃健康。可是萬事皆有度,過多的粗糧會增加腸胃系統的負擔,引起便秘和影響腸道對營養物質的吸收。

誤區二

飢餓療法是最好的療法

很多糖尿病患者堅信糖尿病就是營養過剩,患病後只要注意飲食,限制食物攝入,就可以控制血糖。事實上,人體每天的活動都需要各種營養物質的支持,如果長期限制食物攝入,或者飲食結構過於單一,只吃所謂的低糖食物,反而會導致營養不良,甚至影響胰島功能。

誤區三

不甜的食物都可以吃

糖分並不僅僅指有甜味的糖,有甜味的糖在構成上屬於「單糖」或「雙糖」;而也有很多其他的糖類食物屬於「多糖」,雖然嘗起來沒有甜味但是進入人體後會被分解為葡萄糖,同樣會使血糖升高,例如日常生活中的主食:米和面。所以限制糖分的攝入也包括限制碳水化合物的攝入總量,只要在攝入範圍內,盡量保證飲食的多樣化。

誤區四

控制主食就可以多吃副食

很多人可能覺得既然主食中含有的糖會使血糖升高,那就不吃主食,副食可以多吃,例如肉類、雞蛋等等。這些副食雖不像主食那樣含有大量糖類,但是攝入過多同樣會轉化為葡萄糖引起血糖的升高,食量仍需要謹慎。

誤區五

豆製品吃多少都無妨

豆製品蛋白質含量高、營養豐富又低糖,富含的大豆異黃酮還可以在一定程度上控制血糖,很多患者就將其奉為神物,餐餐不離豆製品。但是糖尿病易並發腎病,大量的蛋白質會增大腎臟的負擔甚至傷害腎臟功能,不能盲目多吃。

誤區六

糖尿病患者不能吃水果

水果中雖然含有糖分,但是並不是禁忌食物。水果中還含有很多微量元素,如鉻、錳,對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。在控制碳水化合物攝入總量的前提下,患者如果選擇碳水化合物含量較低的水果作為加餐,有助於減輕胰腺負擔。

誤區七

限制患者飲水

有些患者因發病初期有多飲、多尿癥狀,在這時限制飲水以減輕癥狀是不妥當的。口渴是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分,更應該補充水分的攝入,以免身體脫水或引發高黏血症。


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