給不喝啤酒也要點贊你

經常聽到有朋友說，我不喝啤酒，只喝白酒或者葡萄酒。對於不喝啤酒的小夥伴打心底里是拒絕啤酒的。他們有的真的是不喝，有的是喝過啤酒，然後感覺不合自己的口味，或者有不好的經歷，一談到啤酒，就say no。也許這些人沒有接觸過好的啤酒，或者不知道其實市場上還有很多種類的啤酒，口味極其豐富，總有一款適合你。

如果你有幸來到比利時，除了巧克力，鑽石之外，你還是可以試試比國的啤酒。今天小編就給各位說說幾款啤酒，說不定會改變你對啤酒的看法。

推薦一：Goudenband一款口感最像紅酒的啤酒

這款酒經常被評為世界最好的啤酒之一，也是最貼近紅酒的比利時啤酒，口感比較豐富和複雜。對於啤酒來講，味道偏酸，酒精含量和酸度搭配適中，特別適合習慣喝紅酒的你。

推薦二：Guldenberg Tripel

De Ranke酒廠在釀造這款啤酒時，採用傳統的釀造工藝，加入啤酒花，並添加了糖份，所以這款酒偏甜且有濃郁的花香和果香味，特別適合不習慣苦味的小夥伴們。

推薦三：Faro

這是Lindemans推出的一款口味清淡，口感愉悅的低度酒。相傳，那些受不了Lambic啤酒酸味的人，在喝Lambic時都會配上一塊冰糖和一根木棍「lambikstoemper」用於中和酸度。後來就有了現在Faro。

推薦四：Tripel Karmeliet

這款酒主要由大麥、燕麥、小麥釀製而成，口感比較複雜。 小麥偏澀，大麥散發出清新的水果香，還有燕麥，產生了細膩的口感，這在比利時啤酒釀造工藝里是不常見。這三者結合在一起，讓你的味蕾不斷地激發出令人意想不到的感覺。

推薦五：Caractere Rouge

Caractere Rouge的生產有堪稱是意外之作。Rodenbach酒廠的釀酒大師和安特衛普的名廚Viki Geunes一起合作想出了新的配方，推出的這款加入覆盆子、櫻桃和蔓越莓的啤酒。這款酒目前Rodenbach產品線上唯一的一款水果酸啤，明亮而充滿活力，淡淡的味道給帶來一種夏天的清涼。

[完]

公眾號：比利時代

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