《舌尖上的中國3》「跑偏了」但還是把我看餓了

大家期待已久的《舌尖上的中國》第三季終於開播了。當年一部紀錄片《舌尖上的中國》迷住了多少吃貨啊，在豆瓣斬獲了9.3的高分。

看了這部紀錄片就一個感覺，中華美食博大精深。從此《舌尖上的中國》也成了下飯神器、吃貨必備。

第二季雖然不如第一季了但也同樣精彩，故事更多但是美食的畫面同樣能夠隔空滿足觀眾的胃

近日播出的第三季的爭議就比較大了，褒貶不一。首先從團隊來看，不再是前兩季的創作團隊，旁白換了，導演也換了。

主題似乎也有點跑偏，豆瓣目前評分5.5

第一集花了很多時間來介紹鐵鍋這樣的「器」。介紹了這些「器」的歷史和各種用處。但是畢竟是《舌尖上的中國》，核心還是要談美食，是以美食來反映的食物本身的色香味，以及美食背後所體現的文化，個人故事。所以《舌尖3》一開播就被吐槽了。

第二集開始終於開始介紹小吃了，介紹了稀豆粉，用豌豆做成的。先磨後熬，最後成了一碗濃稠的豆粉搭配小料吃。口水都出來了

石板粑粑，將蕎面、包穀面、麥面調成糊狀後倒在燒燙的石板上。烤出來蘸蜂蜜吃

石烹松茸，原來在節目里出現過的松茸是烤著吃，這次換了個吃法。將石鍋放在火上，空燒三十分鐘，灌入熬制八個多小時的高湯，再加入新鮮松茸。

豆參煮魚，把豆子榨開，定型，和魚一起煮著吃。隔著屏幕都能感覺到一股鮮味

然後就是各種小吃了，看著饞死了

終於節目主題回歸美食了吧？其實沒有，節目里又多了這一段「中藥口紅」

不是介紹美食么？怎麼又跑偏了？

難怪這季《舌尖上的中國》讓人又愛又恨

責任編輯 趙瑞香

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