給你一個仙女一樣的廚房
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本文的作者有點特別，
一個有輕微強迫症的熱愛生活美學的
處女作程序媛。
不用懷疑，真的是程序媛。
美到骨子裡，美到生活的每個細節。
連文筆，都是美到極致，娓娓道來，
感受一個精神高於物質，物質依託精神，
女神一樣的生活是怎樣的精緻。
（嚴重懷疑後面帶食物的圖片
是她自己做的拍的）
如果每天醒來的那一刻-----你的眼睛看到簡約復古的檯燈、你的鼻子聞到窗檯安神蠟燭散發的清香、你的手指觸到柔軟帶著體溫的被子——生活的空間，被各種美好的事物所包圍著、充盈著身心，是足以產生這一天足額的幸福感。
美好的事物，有時候體現在顏值，有時候體現在實用，有時候體現在品質；當這些優點兼具的時候，更是撇棄不了擁有它們的理由。尤其是關於廚房的一切（爽朗的笑聲）。
美可以靠發現，美可以靠創造，美當然還可以靠買~（笑）。無需買多，喜愛的東西只要能給自己帶來幸福感，一件也是足夠。碰到了價值不菲的愛物，何不就此給自己定下一個奮鬥小目標，把擁有它當成一份未來的獎賞呢。我在買買買的路上，陸續發現了這些無論顏值還是品質都令人怦然心動的餐廚具品牌，在這裡分享給你們。
Le Creuset（酷彩）
第一次開始購買品牌餐具，接觸的就是這個牌子——
來自法國的知名廚具品牌Le Creuset（中文名：酷彩）。
在法國，廚師是屬於藝術家範疇的，廚具就是藝術品。這個牌子想必大家是不陌生的，它以生產色彩豐富的琺琅鑄鐵鍋而聞名世界，把琺琅和鑄鐵鍋的優點都做到了極致，鍋的價格基本在4位數，俗稱廚房裡的愛馬仕。更要命的是，這些鍋全都好看得要死。
大氣而沉穩的暗紅在暗示，你壓抑的心動，我會來撩你的。
白色是性冷淡色的代表，但好像此刻與索然無味毫無瓜葛，隔著屏幕聞到到香料與肉香。
神秘而又深邃的藍，搭配什麼食物都顯得好似經過深度講究工藝一樣的烹飪。
高貴的象徵的紫色，此刻格外人間煙火。
很多小夥伴就被這4位數的價格嚇退了。且慢，我剛才說了，美可以靠發現呀~
再研究下去，發現這個牌子不僅有鍋具，還有種類非常豐富的瓷器產品，基本上能涵蓋整個廚房。這個系列產品設計經典，瓷質細膩光滑且經久耐用，不易刮花和損壞，在微波爐和烤箱中的表現都十分出色。並且顏色之豐富程度，雖然多彩，但上色均衡有質感，絲毫沒有廉價感，每個人都能找到自己心儀的顏色。
餐具的單價定在百元價位，不算便宜，但也能接受。一個杯子或一個碗，一百左右就能擁有一個。
我剛工作之時買了它家的紅色陶瓷馬克杯，再後來，又陸續買了同色系的碗、小碟子、大碟子……慢慢湊成了一整套，許多年過去了，到現在還在用著。同時我的生活，也在這不斷實現小目標和買買買的過程中，漸漸變成了我想要的樣子。
幸福感，由此產生。
盛世美顏坎比花嬌。
柳宗理
一個來自日本的品牌，如雷貫耳的柳宗理。
「
柳宗理， 日本民藝之父柳宗悅先生之子，是享譽全球的「日本工業設計第一人」。他的作品屢獲嘉獎，包括當代工業設計殿堂【米蘭三年中心展金獎】。鍋具和餐具只是他設計作品中的一小部分。
」
他的作品辨識度極高，不論是質地、色澤、曲線還是觸感，無一不讓人感受到「溫潤」二字。
柳宗理個人極堅持用手設計：不畫設計圖，直接手工開始製作實物大小的石膏模型；花費長達一年到兩年時間以上，真正從「用」出發，用手拿捏、撫握、思考、修正。下面就是其中幾樣代表性廚具——
【南部鐵器片手鍋】
南部鐵器指的是江戶時期「南部藩」所產的鐵器製品。
採用傳統鑄造法，手工打造而成。鑄造過程中形成的具有微小凹凸顆粒的酸化皮膜，配上精鐵的黝黑，視覺享受。同時也使鍋體擁有了區別於氟龍類化學塗層的天然不沾性。這款巴掌大的鍋，是柳宗理和南部鐵器合作的經典之作。它在美食界有著超高的人氣，被封為「一人食」的最佳搭檔。
可以隨意擺上餐桌，結實耐用，非正圓的設計方便鍋內蒸汽散出，烹飪過程中多餘的水和油也能輕鬆捨棄。
【不鏽鋼勺】
這可以作為柳宗理入門基礎款，大小、高矮、胖瘦，每把勺子彎曲的弧度都不同，真正滿足各種使用需求，體貼入微可謂極致。它被製造出來的初衷，不是要做櫥櫃里最漂亮的餐具，卻是你每天打開櫃門最自然會拿出來用的那一套。
【打蛋盆】
一個不鏽鋼盆而已，會有多特別？其實光看圖片其實就能感受到了，著銀白色光澤的不鏽鋼拉絲表面，厚實的盆壁，延續了不變的溫潤感。上手使用更是驚喜，每一個弧度都恰到好處，每一處都經過嚴密的計算，經過生活的檢驗，經過使用的洗禮。
這便是物用之美。
Kaico
又一個來自日本的品牌——Kaico是日本設計師小泉誠設計工作室Koizumi Studio旗下的一個琺琅鍋系列，曾獲日本工業設計最高榮譽——「Good Design Award」。
如果說柳宗理是溫潤氣質的大叔，那Kaico則是清新淡然的少年。小泉誠說：「好想做出光是擺著，看著就能會心一笑，充滿幸福感的商品。」這是Kaico系列琺琅鍋具的誕生出發點，也是人們對這個品牌的第一印象。
乾淨和有光澤的白色，搭配天然的原木的手柄，冷淡中帶著一絲暖意，很有質感的現代日式風格。但僅僅是好看嗎？日本匠人精神絕不僅此而已。
設計師堅持一切以實用為先：便於清洗的大口徑設計，隔熱的木質手柄，提高熱力轉化而加大受熱面積的鍋底……
併除去設計中一切不必要的裝飾，處處細緻卻不過分強調存在感，恰到好處的，安靜地融入家居風格里；或者直接裝盛美食放上餐桌，也更突出食物的顏色與風味，實在很難不讓人喜歡吶。
Cutipol
Cutipol是創立於1964年的葡萄牙品牌，每一件都是手工打造。他們家其實不止設計餐具，也有一些廚具，但最出名的是它家的餐具，想必你肯定在淘寶里見過它的各種山寨同款了。穩坐時尚餐具界頭把交椅的Cutipol，是所有美食攝影愛好者必備的凹造型利器，刀叉界的扛把子網紅。
理由？看圖片就知道了，它的每一件餐具都是手工打造的，整體設計精緻秀氣，看一眼就很難忘，恨不得每一個系列都收集一套的節奏。
好看的餐具，真的能讓人萌生好好吃早餐，給一天都帶來好心情呢。介紹下Cutipol熱銷的系列——
Goa系列
低調經典，餐桌上的百搭，入門款，網紅中的網紅。手柄有多種顏色選擇，黑色白色棕色粉色，都十分耐看百搭。
Moon Matt系列
造型和Goa系列差不多，但都是啞光面。有黑色啞光和銀色啞光，全黑色啞光逼格很高。
Duna系列
Duna是歐洲餐具的經典款式，顏色有金、銀、全黑。其中金色的餐具在美食博客中出鏡率很高，不會掉色的24k鍍金高端大氣，一般用它做餐具的餐廳，也是顏值相當的。
Joseph Joseph
這是一個充滿設計和創意的廚具品牌。Joseph Joseph的整體格調是比較現代活潑的，以綠色為主的明亮色彩造型，材質為硅膠或其他新型高科技材料。討人喜歡的是，它的每一件產品或從易用性上、或從收納上、或從多樣性上，都有自己獨特的創新點。
有些人說，是Joseph Joseph讓更多年輕人愛上了烹調！我覺得這句話一點都不誇張，事實上，第一次接觸到這品牌，就是那個最經典的彩虹烘焙9件套，我驚嘆於它的美觀、實用、設計感、便於收納等各種優點的完美融合，毫不猶豫買下了它，讓我就此跌入了烘焙坑（這是後話啦）。
讓Joseph Joseph創始人迷上廚具的是個砧板，讓這個品牌大紅大紫的也是砧板。只需看看圖，就能感受到這個砧板設計的魅力。
Joseph Joseph的每一種產品，都有著自己的設計理念，不是絕對的實用主義至上，更不是華而不實。於我，會偏愛收納度高和多功能集一體的產品，而Joseph Joseph的產品與我的喜好完全契合，非常適合年輕小家庭購置。
買一個Joseph Joseph，讓廚房生活擺脫乏味和無趣吧。
Tom Dixon
Tom Dixon作為英國當代頂尖設計師的代表，其同名品牌幾乎快成為了當代英倫家居風格的代名詞。雖然是座椅和燈具設計讓 Tom Dixon 聲名大噪，但那些質感精緻，細節豐富的家庭器具反而更能體現他對藝術和生活的平衡及把控。
2012年Tom Dixon正式推出家飾產品線Eclectic by Tom Dixon，從開酒器到手工敲制的銅製餐具，華貴、高冷、且充滿現代工業氣息。
Tom Dixon清楚的知道，這些在設計稿上逐漸具象的金屬物體，必將來源於生活，終會融於生活。
Tom Dixon 最擅長運用的金屬銅在杯子上也沒有突兀的感覺，可見對於銅的運用，Tom Dixon 已經到了爐火純青的地步。 它家很受歡迎的Tank 系列杯子，形狀別緻就不說了，沖著那一抹貴氣精緻的黃銅色，用來裝咸檸七，都像是一杯冒著泡的冷香檳。
如果你熱愛性冷淡的現代工業家居風格，或者你可以選擇Tom Dixon 。
Studio M『
又是一個來自日本的品牌——新晉的人氣品牌Studio M』雖然主打歐式風格，但是沒有那麼華麗麗，更多的是結合日式的北歐風的平淡。
它家出產的法式八角盤，算是出鏡率最高的明星產品了，霸佔了ins美食領域的大部分屏幕。
Studio M』的餐具整體性價比非常高，品類豐富、實用度、顏值和安全性都很靠譜，除了色彩多變的彩陶餐具外，也有質樸風格的粗陶製品，和造型上較為傳統的日式食器。相比很多大牌不菲的價格，算是居家生活特別適合入手的平價品牌。
平日的食物並不一定餐餐看起來精緻無比，那些味道美妙卻不宜擺盤的餐點，配以這樣質樸的陶製品，不帶過多修飾，直接襯托出食物本質的美好。
（所有圖片來自網路）
後記：
看完只有一種情愫......
想要廚房裡有煙火，客廳里有微笑，卧室里有擁抱，愛人跟你一蔬一飯，你跟愛人一顰一笑。
-END-
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