靠傳統老工藝賺錢的小生意，日入1000元

這是一組來自鄉下景區大集的圖片。在這個充滿各種特色的小吃街上，有一個院子，特別引人注目，原來是一家賣老陳醋的小店，院子里擺了一排老式大缸。

以前只在電視上看到過老陳醋的製作方式，這還是第一次親臨現場，很多城裡人也是為了看新鮮而來，你見過這樣的現場嗎？

走近一個大缸，看到的一幕，很多遊客都是先參觀再買醋，畢竟這種傳統老工藝很難見到了，據說這種做醋的歷史有3000多年了。

老陳醋的原料主要有高粱、大麥、玉米、豌豆等，真正的老陳醋不但能做調料，還對高血壓、肝病等有預防作用。

中國是世界上穀物釀醋最早的國家，瞧，拍著隊等著買醋的顧客，25塊錢一壺，有的顧客直接購買了兩三壺。

不同口味的醋，還記得小時候在農村，也有小生意人在村裡賣醋，也是散打的，後來慢慢被瓶裝醋取代了，現在再也見不到了。

院子里堆放的各種材料，還有叫不上名字的機器。一些人是路過忍不住購買了，一些人是回頭客專門再來購買的。

正在忙碌的工人，手裡提著一大桶的醋，據說這種老陳醋不會沉澱，不只是味道酸，還有香、綿、味長等特點。

物以稀為貴，吃慣了超市裡現成的醋，第一次看見這樣的陳醋，這樣的製作工藝，這樣的小作坊，還是被吸引了，忍不住買了兩壺。

開心的老闆娘，這幾天生意特別好，因為遊玩的人多，買醋的顧客也多，雖然帶著比較重，但大家還是喜歡這種傳統的老工藝，一天輕鬆賣1000元，生意火爆的話，一天賣2000也不是問題。

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