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春天常吃柿餅好處多,醫生卻說有2類人最好一口別吃!

柿餅又稱是柿子餅,是中國傳統的地道小吃,做法也是非常的簡單,只需要將已經成熟的柿子,削去外皮,放在外面進行晾曬,經過一段時間後,就成了咱們所吃的柿餅了,尤其珍貴的是,柿餅的養生效果特別好,下面我們就來具體的看下吧。

柿餅的養生效果1:保護腸胃

俗話說:「逢年過節,胖三斤。」這時候吃了很多的好吃,也需要給腸胃養個生了,而柿餅的營養價值十分的豐富,含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、膳食纖維、鎂、鈣、磷、鐵等多種對人身體健康有益的營養成分。

特別是其中的膳食纖維,可以促進腸胃的消化吸收,調節腸道內的有益菌群,從而起到很好的保護腸胃的功效。

柿餅的養生效果2:潤肺止咳

柿子餅上面都會有一層白霜,這主要是因為在晾曬的過程當中,柿子會隨著果肉當中的水分蒸發,從而析出的凝結物,就是咱們所看到的柿餅霜了。

實際上,這種柿餅霜是一種非常好的中藥,其中含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖等多種營養物質,主要的是葡萄糖和果糖,它們不容易吸水,具有潤肺止咳的功效,對於想要養肺的朋友,或者是經常吸煙的人群,每天就可以吃些柿餅。

柿餅的養生效果3:保護視力

柿餅當中含有豐富的胡蘿蔔素,每百克柿餅中高達120微克的胡蘿蔔素,這種營養成分還可以在人體內轉化為維生素A,比一般的水果含量都高上一些,能夠起到保護視力的作用,對於視力不好、近視的人群來說,都是個不錯的選擇。

柿子雖好,但是大家要注意不要吃生的柿子,生柿子中含有大量的鞣酸,當胃酸分泌過多的時候,就容易增加我們患胃結石的概率。

另外,以下這2種人也要注意食用:

1、糖尿病患者:柿子的含糖量很高,能夠達到18.5%,這也是為什麼我們吃柿子非常甜的原因了,糖尿病患者如果過量食用,不利控制機體中的血糖水平。

2、脾胃虛寒的人群:中醫上認為,柿子性寒,如果你是一名脾胃虛寒的人群就要注意食用,食用過多可能會有加重病情的危險,不利於身體健康。

各位朋友,你吃過柿餅嗎?你知道柿餅最早是從哪個地方發明的吃法嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。


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