血栓的「清潔工」終於找到了，早晚吃一點，清除血管垃圾不得血栓

血栓是一個令人非常痛苦的東西，一旦身體里出現了血栓，就意味著健康出現危機，甚至生命也出現危機，我們知道的腦血栓就是血栓的一種，也稱為腦中風，輕者會出現半身不遂，重者也會失去生命，此外還有靜脈栓塞、心臟栓塞，不論血栓發生在身體的哪一個部位，都是危險的。

它們是血栓的「清潔工」，飯前飯後吃一點，清除血管垃圾不得血栓

黑蒜

黑蒜中含有的生物鹼，也具有降低血糖的成分，增加胰島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響。甘氨酸降低血液中的血糖值，防治糖尿病。黑蒜是採用大蒜髮酵而成，個頭大，多內飽滿，口感酸甜軟糯，沒有大蒜的辛辣與蒜臭味，蒜皮蒜肉分離，水少多營養，蒜肉越黑，營養價值越高。

豆瓣醬

發酵的大豆含有豐富的抗血栓成分，它可以有效地溶解血液中的血栓等物，起到預防動脈硬化、降低血壓之功效。豆類發酵之後，能參與維生素K合成，這樣可使骨骼強壯，防止骨質疏鬆症的發生。

牛油果

牛油果現在不是什麼稀有水果，大部分超市都有賣的，其中富含維生素A、E、C、硒等多種抗氧化物質，富含動植物油、纖維素以及葉酸，有助於降低膽固醇，降低患心臟病的可能性。

黑巧克力

根據美國霍普金斯大學醫學院的研究顯示，製作巧克力的原料是可可豆，它裡面含有豐富的天然抗氧化物「類黃鹼素」，這種物質可以降低血壓、防止血小板凝塊，有利於血管暢通，也使罹患心臟疾病的風險大為降低，其抗血栓的效果甚至比紅酒、茶以及漿果類的水果還要好。

西蘭花

西蘭花對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。長期食用可以減少胃癌、乳腺癌、直腸癌等癌症的發病幾率。

西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少心臟病與中風的危險。

西紅柿

千萬別小瞧西紅柿，保持血管彈性、預防血栓形成全靠它！全因西紅柿里含有的抗血栓元素黃酮素，能有效保護血管。

西紅柿的維生素含量比蘋果、梨都高，能提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾。西紅柿生吃、或者榨成果汁、做西紅柿蛋湯，又有美食又能預防血栓形成，兩全其美。

玉米

中老年人群應該適量的多吃一些粗糧類食物，比如像玉米。玉米富含脂肪，其中所含的不飽和脂肪酸（特別是亞油酸），含量超過60%，它有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以逐步降低膽固醇在血管中的沉積，進而起到軟化動脈血管的效果。經研究發現，經常吃玉米等粗糧類食物，可幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝，與此同時還能減少膽固醇在血管中的沉積，從而達到軟化動脈血管的目的。

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