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來廈門吃喝玩樂,教你如何玩轉文藝廈門!

也許你曾經漫步在清新優雅的麗江古城

也許你曾探索過歷史文化底蘊深厚的西安

也許你曾獨自一人騎行雪域高原,西藏

也許你曾去過其他的國度.....

但是對於廈門,你可能從未認真了解過;

沿途的風景,路上隨走隨停,遇見未知的自己;

體驗到當地人的生活,享受到文化的融通。

文藝是廈門這座城市的名片,匆忙的腳步踏上這個島後,就會不自覺的慢了下來,連發獃都變得那麼理所當然了,帶著慢下來的腳步與驚喜邂逅,在這座海上花園,安靜的做一枚文藝小青年!

廈門之美景篇:

1.芙蓉湖-廈大有湖,其名芙蓉

芙蓉湖就象一顆璀璨的明珠,鑲嵌在廈大的校園裡,在初夏和暖陽光的照耀下,熠熠生輝,美不勝收。湖周邊的樹木鬱鬱蔥蔥,小橋流水,別樣動人。風聲、雨聲、讀書聲皆是芙蓉之聲。

2.環島路-世界最美的馬拉松賽道

環島路也是廈門國際馬拉松的主賽道,被國際譽為世界最美的馬拉松賽道。路間的綠化鑲嵌有《鼓浪嶼之波》的樂譜,路旁有馬拉松塑像,路旁紅色道路的部分只限行人通行。繞著環島路騎自行車,聆聽海浪,輕拂海風,也是一種享受。

3.鼓浪嶼-中國最小資的小島

鼓浪嶼是廈門的標誌和象徵,知道廈門的人,沒有不知道鼓浪嶼的,來到廈門的人,沒有不上鼓浪嶼轉轉的,跟去北京要上長城、故宮是同一個道理。

這座島上有著許多中外風格各異的建築物在此被完好地保留下來,因而有著「萬國建築博覽」之稱。小島還是音樂的沃土,人才輩出,鋼琴擁有密度居全國之冠,又得美名「鋼琴之島」、「音樂之鄉」。而現在,島上那些數不清的精緻小店,由歐式建築改建的風格迥異的家庭旅館更是讓這座島深深的刻上了小資的印記。而這一切的一切,都讓鼓浪嶼成為了廈門眾多島嶼中最有氣質的一個。

買個蓋章本,在島上慢慢得走,閑閑得逛,收穫一份簡單的成就感。走餓了,就嘗嘗龍頭路上的鼓浪嶼特色小吃,如魚丸、海蠣煎、麻糍等等。走累了,就隨便走進一家咖啡館,卸下心防,與陌生人分享旅途的趣事。你會發現,原來,時間是可以這樣花的。

4.曾厝垵-中國文藝氣息的漁村

相較於鼓浪嶼的喧囂和吵鬧,曾厝垵安靜得多,也簡單得多。原來住在鼓浪嶼上的藝術家們,紛紛搬到曾厝垵來圖得一份寧靜。在他們的帶動下,曾厝垵也成為了文藝青年的朝聖地和聚集地,村子裡瀰漫著文藝的氣息。每天,村子感染了藝術家們的生物鐘,日上三竿才醒來,晚上很晚才睡去。林立的特色小店裡,賣著各色小玩意,老闆話不多,只是安靜得做著自己的事情,時間彷彿在這裡凝固了。

5.中山路-廈門的「中環」

中山路是廈門最老牌的商業街區,人流旺,商品多,名氣大,不論往昔還是如今,

人們一提及廈門,就言必中山路,好似紐約的曼哈頓、東京的銀座、香港的中環。

到廈門,中山路是不能不去的,因為它代表了廈門的繁華,富有和時代韻律。到這裡可享受豐富的物質世界,領略現代風采。

中山路是廈門人的驕傲!

中山路是廈門現已保留較完整的展現近代歷史風貌的舊城街區,擁有小走馬路、陳化成故居、中華第一聖堂等眾多人文古迹。

在這裡你可以吃遍廈門美食。

6.西堤咖啡一條街 廈門最濃郁的街道

這是廈門最著名的咖啡街,林立著數十家由別墅改造而成的咖啡屋,於是被稱為咖啡一條街,如今已成為廈門小資的「幸福聚集地」,每天都瀰漫著濃濃的咖啡香。因為也是繞湖而成的一條街,頗有北京後海荷花市場的味道。

7.五緣灣 廈門最純凈的海域

雖然在廈門處處可見海域,但是,要數最純凈的海域,非五緣灣莫屬。五緣灣是島內惟一一塊集水景、溫泉、植被、濕地、海灣等多種自然資源於一身的風水寶地。策劃大師王志綱驚嘆於五緣灣美麗的海景,將其比做台灣校園歌曲中的「外婆的澎湖灣」。

廈門之美食篇:

廈門是個悠閑而富有詩意的地方,在白城海灘吹吹海風,逗逗貓、晒晒太陽,時間不緊不慢地從指間溜走,讓人體會到當下一點一滴的美好。在這樣一個浪漫逍遙的地方,除了走街串巷發獃閑逛,體驗一下當地的美食是必不可少的內容。

1.【沙茶麵】來廈門吃沙茶麵不可少的三樣:肉羹、海蠣、鹵豆腐。沙茶麵的湯也是非常不錯的,趁熱喝的時候不要把紅油撥開,一起下口,湯鮮而稠,味香辣而濃郁。

2.【燒肉粽】閩南的特色小吃,特點就在於一個「燒」字,也就是非趁熱吃不可。加料的燒肉粽里有板栗、紅燒肉、蝦干、香菇、乾貝、花生、蓮子、滷蛋等。

3.【土筍凍】廈門獨有的美味,屬於廈門傳統特色小吃。土筍凝膠後配上味極鮮醬油、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉等作料,再加上海蜇及芫荽、白蘿蔔絲等配菜,就成了這種色香味俱佳的風味小吃土筍凍。

4.【薄餅】廈門薄餅是福建廈門傳統的漢族名點。感柔軟滑潤,味美而不膩,風味獨特。主要以春卷皮、包菜,胡蘿蔔,豬五花肉,凈加力魚肉,蝦仁,豌豆苗,豆乾,青蒜,凈冬筍為食材。

5.【花生湯】閩地盛產花生,以其為主料的吃食也多,廈門的花生湯便是其一。花生湯潤肺生津,比之葯膳也有食療之效,價格更加便宜。

6.【海蠣煎】福建沿海地方待客經常上的一道菜,廈門海蠣煎是把蛋圍在海蠣煎的周圍,去除海蠣的腥味的同時保持了海蠣的原味。

7.【魚丸湯】魚肉做的帶餡丸子,選料精細,製作考究,皮薄均勻,色澤潔白晶亮,食之滑潤清脆,湯汁葷香不膩。

8.【南普陀素餅】南普陀的素齋,還是綠豆口味的素餅最好吃,屬於來廈門必吃的那種。

(本文內容來源於網路 版權歸原作者所有)


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