世界上最好吃的巧克力
對於情侶們來說,送巧克力是表達愛意的一種方式,無論是情人節、七夕,還是重要的紀念日,送巧克力都是一個不錯的選擇。
那麼有哪些巧克力品牌夠好吃、夠逼格、適合拿去送女朋友/老婆呢?范主就來幫大家解決這一難題!
? Hotel Chocolate
英國比較高端的大眾巧克力品牌,成立於1988年。在英國,它家的巧克力幾乎是送禮物的首選~ 截止到去年6月,Hotel Chocolate 已經開了93家店鋪,也開到了美國,可以說是市場份額 hin 高的啦。價格很親民~
它家的特色是,看起來像「板磚」一樣的巧克力磚塊,其實挺大的。。。
也有超級可愛、精緻、小巧、多變的巧克力球,吃起來讓人覺得幸福的味道。
據說每個季節都會有不同的花樣,變換各種水果、堅果,搭配黑白巧克力,還有各種輕口味的重口味的,比如咖啡、酒心、薄荷、焦糖、太妃,甚至還有辣椒口味,不知道愛吃辣的姑娘愛不愛吃辣巧克力,哈哈哈哈。。。
實在挑得眼花撩亂,可以直接選擇節日禮盒~ 比如每年情人節都會推出情人節限定款,今年的是下面這組,少女心蘇炸啦!
? L?derach 萊德瑞
來自瑞士,成立於1962年。曾因首創可以往裡面填充內陷的空殼巧克力而享譽巧克力界。但是創始人並不吝嗇,他把空殼巧克力的製作方法分享給了其他巧克力製作師,使得更多人能夠吃到這種「特別」的巧克力。
范主還曾經受邀參觀了位於瑞士沃韋的 L?derach巧克力工坊,和巧克力大師一起製作了美味的巧克力,味道很好吃~只有瑞士有賣,價格也不貴。
在瑞士巧克力品牌中,L?derach 是非常好的選擇,是不是像瑞士鐘錶工藝一樣精緻呢~ 主打鮮巧克力,畫風就是下面這樣子啦,很精美。
它家有上百種口味,還有各種風情的巧克力,比如泰國的冬陰功口味、中國四川的麻辣火鍋口味、孟買的咖喱口味(呃,怎麼感覺有點怪異),還有日本和風。
?Godiva
創立於1962年的比利時布魯塞爾,由巧克力大師 Joseph Draps 創立,傳說還是以夫人 Godiva 命名的,很有情人節寓意啦。Godiva 旗艦店就可以買到,價格不算貴。
它家的巧克力並不會特別甜,選材很講究,有獨特的質感和天然的味道,適合不喜歡吃那麼甜的女生~
?Pierre Marcolini
創始人 Pierre Marcolini 是1995年世界烘焙大賽的冠軍,以自己的名字 Pierre Marcolini 作為自己的巧克力品牌。雖然只有十幾年的歷史,卻成為比利時最頂級的巧克力品牌,Pierre Marcolini 號稱是巧克力界的 "LV"。
每一塊巧克力的外形都很簡約優雅,隨便拍一拍都像是一件件小藝術品,透出細如凝脂的光澤。每種口味也都很有寓意,特別適合情人之間當做小禮物~
下圖是18年的限量情人節款,代購可以買到,價格36顆大概在600上下~
?Melt Chololate
是2006年誕生在倫敦的純手工巧克力品牌,比較小眾。獨特之處呢,是它採用的食材特別健康,不添加多餘的糖分或者酒精,很擅長做成巧克力脆片,而且採用新鮮食材,保證當天做的當天賣,所以只有在倫敦才能買得到~
它家最擅長的是在巧克力當中添加比如藜麥、南瓜子等有機食材,很健康;
以及加各種金粉,看上去好閃呀~就像名字一樣,melt 融化,巧克力入口後慢慢隨著體溫融化,細細品味 melt chocolate 帶給味蕾的享受。
?Armani
位於米蘭的阿瑪尼巧克力旗艦店,從外面看就是普通的精品店嘛~
emmm...但是走進去,賣巧克力的呀!只有義大利當地才有得賣,所以送人很獨特很珍貴呢。只能找代購或者去旅行的朋友買啦,每塊不到40元~
范主被Armani巧克力的顏值征服了。外形是統一的精緻小方塊,裡面含有不同口味的夾心。
范主的朋友嘗了,覺得口味偏甜但不膩,入口即化,可可的味道很純正,裡面的夾心很好吃~
郭富城之前還拿它家的巧克力當喜糖,章子怡和姚晨,以及霉霉都很喜歡它家的巧克力~
?Baci
創立於1907年的義大利國寶級巧克力品牌,意為「吻」。可以在 Baci 旗艦店買到,一盒大概200上下就能搞定~
巧克力的特色是堅果加榛子,喜歡吃榛子巧克力的姑娘們,福利來啦!
它本身就代表著愛情,它的每張包裝上的簽語都是關於愛情,比如下面這個:
(花兒會枯萎,珠寶會暗淡,蠟燭會燃滅,唯有巧克力終生伴你)
這是范主之前拆出來的,快去拆拆屬於你的愛情簽語吧~
?Royce
提到日本的 Royce 巧克力,妹子們首先想到的可能是:北海道的風景,方方正正的切塊,裹著一層可可粉,和軟綿的口感。抹茶、白巧克力、可可,是最暢銷的三個口味。一盒不到100塊~
喜歡抹茶的妹子可千萬不要放過這家的巧克力,甜度適中,咬下去一改歐美巧克力的硬質地,而是非常軟糯。
?Cerfeuil
也是來自日本的巧克力品牌,推出的「誕生石 Chocolate 」 直戳女人的人。鑽石一樣的切割面,表面帶著晶瑩剔透的光澤感,賦予每顆「鑽石」以生日石的含義,給她獨一無二的愛。價格大概每顆200多~
盒子也超級精緻,光是看上去,根本不像是顆巧克力。不知道送什麼好的,拿這個去試著收穫她的少女心吧~
?Amedei
最後要重點說一說這個被譽為天王級的義大利巧克力品牌啦,創立於1990年,幾乎是美食界最具代表性的頂尖巧克力。每塊大概100上下~
禮盒的包裝很有質感,奢華的外表下,當然口感也沒有讓人失望!
入口軟綿,但又不是入口即化,而是非常有層次感的,微微的酸味和甜味結合得恰到好處。口感細膩又醇厚,吃貨不得不嘗的一款巧克力~
重視細節、追求卓越,使得 Amedei 一直採用卓越的原材料,並保持卓越的品質。
以上都是范主品嘗過、覺得不錯的品牌噢,大家還覺得有什麼品牌的巧克力適合情人節或者送人呢?歡迎留言討論吧~
(神馬牌子出品,資料來自google,圖片來自ins|轉載請註明出處,來源微信公眾號『神馬牌子』,微信號:smpaizi)
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