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胃癌各個時期的飲食護理

胃癌各個時期的飲食護理

胃癌是常見的消化道惡性腫瘤之一,對人們健康危害很大。那麼胃癌該怎麼治療,治療期間如何進行飲食護理呢?

(一)手術後飲食:

要注意預防胃癌術後傾倒綜合征和低血糖綜合征。傾倒綜合征的主要表現是進食甜的流質,如加糖的牛奶,10-20分鐘後,即感上腹部不適,腹部脹痛,噁心、嘔吐,腸鳴,腹瀉,全身乏力,頭暈,出汗,心慌,面部潮紅,甚至虛脫。該綜合征多可通過飲食調節控制。癥狀較重和反覆發作者,應進食高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物,做到少量多餐,進餐時避免飲用流質等液體食物,餐後最好能平卧30分鐘,餐後半小時~1小時可以飲用少量無糖的液體。經此調節後,可有效地減慢胃排空速度及排空量。1~2年後,癥狀可逐步減輕而再發作。術後低血糖綜合征的主要表現是進食後2~4小時,出現心慌,出汗,無力,眩暈,手震顫,飢餓感,嗜睡或虛脫。其原因在於食物過快地排入空腸,葡萄糖被過快地吸收,血糖呈一過性增高,刺激胰腺分泌過多的胰島素,隨即引起了反應性低血糖。通過飲食調節來控制本綜合征的辦法是:少食多餐,進高蛋白、高脂肪與低碳水化合物飲食,避免甜的、過熱的流質飲食。餐後平卧10~20分鐘,並準備可供口服的糖類食品以糾正低血糖。多數病人經此調節後,6個月~1年能逐步自愈。

(二)化療時飲食:

化療常常引起噁心、嘔吐、食欲不振、腹脹腹瀉等消化道癥狀。為保證化療順利進行,應注意以下幾點:處理好飲食與化療藥物作用高峰時間的關係,避免在藥物作用的高峰期進食。例如採用靜脈給葯,最好在空腹時進行,因空腹可使噁心和嘔吐癥狀減輕。如採用口服給葯,以飯後服用為好,因為藥物經2—3小時後吸收入血液,其濃度達到最高時,即使有消化道反應也是空腹狀態,癥狀會因此減輕。在化療期間,進餐次數要比平時多一些,食物的性狀要稀軟易消化又含有豐富的蛋白質、維生素和充足的熱能。即使有嘔吐,也要堅持進食,必要時可通過輸液補充能量。

(三)放療時飲食:

放療時可出現噁心、食慾下降,高峰時可有嘔吐。放療後期可出現腹痛及腹瀉、血象下降、免疫功能下降等,這時必須給予充足的營養和豐富的維生素,以補氣生血。屬陰虛者宜清補,常用食品有山藥、桂圓、蓮子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、綠豆、鴨、甲魚、蚌肉、牛乳、薏苡仁、大棗、糯米等。

飲食應與體質相應:平素豐腴者不宜進肥膩食物,應多進清淡食物;體瘦病人不宜食香燥食物,應多食滋陰生津的食物。無論何種體質,平日均應多食蔬菜水果、蘑菇類食物、豆類食物,含硒、鉬等微量元素豐富的食物,含大蒜素豐富的食物(如大蒜、蔥等)。不吃霉變、熏制、腌制食物。

(四)精神調理

所謂「三忌一勤」的自我養生方法,也是病情好轉穩定的重要原因。一忌喪志,即對疾病要充滿信心,不要亂投醫亂服藥,在飲食上不必過多忌嘴,只要想吃,吃後無不適,都可讓其適量地吃,讓患者把自己當正常人看待,解除精神上的抑鬱,過多的忌嘴,會造成精神上的負擔。二忌疲勞,三忌煩惱,過度的疲勞和煩惱是刺激與誘發癌症複發與轉移的重要原因,疲勞使正氣受損,煩惱使氣血不暢,都將影響機體的抵抗力。勤就醫,即任何局部的不適與障礙,久而會影響整體的改變,因此,即使與癌症部位無關的癥候,也應儘早就醫,及時消除病痛,不要拖延硬挺。這幾點養生之道不僅對腫瘤患者,也同樣適用於其他慢性病者。自我保健與養生,也是康復見效的重要保證。

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