三個人吃火鍋，菜還沒有上齊，都已經吃飽了

女兒提議要吃火鍋，然後要求我備材料，丸子，魚卷，還有什麼什麼 ，我說妞兒，火鍋的食材有好多種，為什麼非常這些呢，她說在別的地方吃都有啊。我心裡說，這孩子一定是吃到假火鍋了。發吧，慢慢改變認知吧。孩子真的是一張白紙，所以一定要給他們正確的觀念，一定要給對的東西。

老公不吃辣，一點點兒都不吃，備了一個清湯一個紅湯。女兒又不願意了，說她想吃微辣的，我說你們再這樣鬧，咱這火鍋就不吃了啊，要不然各自備一個小鍋吧，不過家裡沒有那麼多合適的爐子啊，算了算了，將就一下吧。試先煮好肉湯，一份原味兒，一份加上火鍋底料，家裡吃火鍋，這樣比較簡單。用火鍋底料的紅湯中可以再添些色拉油，味道不容易煮淡，這是個小技巧。其實還可以用豆漿鍋，也非常好。

火鍋的菜品，女兒要吃的那些，我私下裡把它們歸為laji食品一類，但還是選能選到的最好品質買了一些。牛肉丸子一份。

包心魚丸一份。

魚卷一份。

我更喜歡吃海貨，大蝦一份，最近吃蝦喜歡用芥末，很美。

蝦滑一份。拍照時已經煮好了。女兒用了黑芝麻醬的小蔥碎做蘸料。火鍋蘸料的內容其實特別豐富，改天再寫。

還準備了八爪魚，煮火鍋還挺好的。

另備了老公愛吃的豆腐。

有機花菜下火鍋也特別好。

新鮮的兒菜。

紫菜苔，稍稍燙煮，味道非常美。

蓮藕，土豆這一類的食物，煮火鍋也非常美。

因為人少，許多想吃的菜也沒有準備了，因為太多吃不完啊。煮火鍋，你覺得哪些材料必不可少？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！