60秒快速升溫，媽媽再不擔心我吃冷盤冷飯了—萬睿飯菜保溫板體驗

因為下班時間晚，總是不能趕上家裡的晚餐，每次回家，媽媽總要重新熱菜，如果媳婦也晚，有時候可能還得熱兩次。好不容易趕上過節，媽媽總會做一大桌子菜，為了讓家人吃上熱乎的菜，總會招呼大家先吃，於是等媽媽忙玩了，前面的菜基本都涼了。一直在想，如果桌子能加熱就好了，這次有機會在極果申請到了飯菜保溫板，剛好趕上春節，正好用上了。

對於飯菜保溫板，原來也計劃入一塊，因為家裡有小孩，怕使用的時候燙到，另外，總覺得單獨買一個保溫板，有點奢侈，雖然價格並不貴，這樣一來也就擱置了。

直到這次用了萬睿飯菜保溫板，才發現擔憂有點多餘，除了溫飯菜，還有好多其他的用途，如果只是碰到保溫板的邊緣，也不會很燙到手，具體下面咱們就來看看這款萬睿飯菜保溫板的真實體驗吧。

外觀細節

萬睿飯菜保溫板打開後的第一印象，感覺有點像拍照用的鋼化玻璃反光板，就是稍微厚一點。拿到手這款是分體設計，控制按鍵另外做了一個面板，整個配置比較簡單，保溫板，控制鍵面板和電源線。

保溫板面板的尺寸是600*380MM，如果是三口之家用，這個尺寸是足夠了，普通的盤子大概可以放下六個左右。這個尺寸和我家的餐桌還是非常契合的，放在中間，小孩子不容易碰到，四周一圈也剛好留下吃飯時放飯碗和骨碟。

保溫板整個四周都包了金邊，做了很好的密封，據說這個保溫板直接用水沖也沒事，等會咱們再來試試。整體的做工應該說還不錯，不過也發現了一些細節問題，比如包邊其中一個角邊上倒角做的不夠精細，就很大影響了產品的美觀。

整個保溫板的厚度比一個一塊錢的硬幣還要薄，即使是加上底腳的高度，也只是比硬幣高出一點點，這個對於放在餐桌上，並不會太大的影響。因為面板會加熱，如果是直接貼著桌面，會不利於散熱，更有可能會燒壞桌子，所以底部四個角用鋁合金腳做了墊高。經過測試，加熱到120°後，底下的桌面也不會產生高溫。

在保溫面板的一個角落，有幾個安全提醒，「注意安全、溫度很高、禁止觸摸、看管好小孩」。畢竟是一款發熱的產品，而且最高溫度可達120°，碰到了不是鬧著玩的。

還有個要吐槽的就是控制面板，分體設計無可厚非，而且相比一體設計的，分體設計的加熱區域利用率更大。但這個控制面板做的稍LOW了些。

首先就是LOGO印刷，盡然有偏移，按鍵的功能性雖然沒有大的障礙，但是如果用觸摸LED屏可能會更顯得高大上一點。但話也說回來，這款產品整體售價300不到，可能我的要求有點高了。

電源線的連接安全性方面做的還是到位的，兩個插頭間有定位設計，而且用了螺紋來緊固，以防止插頭脫落。

一切準備就緒，咱們接通電源試試。控制面板分幾個區域，頂部是溫度顯示，下面是溫度調節，通過「+」「-」來控制。另外還有一個童鎖功能，開關鍵和高溫鍵。童鎖如果不按，3秒後會自動開啟，保溫溫度最高是100°，如果按下高溫鍵，最高溫度可以達到120°。整個的觸控還是靈敏的。

升溫測試，大概2分50秒就可以達到50°，前期的升溫相對較快，到達100°大概需要20分鐘，升到120°需要半個小時左右。在使用最高溫度檔位時，如果是有放加熱物品，基本維持在115-118°左右，要達到120°貌似比較難。

前面提到過，在加熱情況下，即使是手觸碰到邊緣也不會很燙，這個並不是保溫板的效果不好，而是做的一個保護措施。測試加熱到100°，手碰到邊緣僅僅是溫熱，並不會像中間部位那樣發燙。這個和內部的加熱管布局有關，這樣子使用的時候，即使是小孩碰到了邊緣，也不至於燙傷。而且盤子擺放的接觸的位置都在靠中間，所以也並不影響加熱使用。

功能使用

過年了，家裡自然有很多的堅果，零食，而且吃過了如果不及時封口，就容易受潮。這次老家帶來很多「小京生」，也叫「小紅毛」花生，是老家特有的花生品種，個頭小殼薄肉飽滿，剛炒好涼了後，非常的香，是老家的一項特產。不過一旦受潮了就不好吃了，一般就需要重新炒下，這次有了保溫板，直接放上面「烘乾」，發現和新炒制完一樣的香脆。發現這個功能後，就所有零食都打開檢查了下，又拿出一種「米胖「來烘下，效果也非常的不錯。

解凍肉類比較麻煩，用微波爐解凍，常常是裡面解了，外面一層還凍著，很難控制火候，如果用水浸泡解凍，又需要很長的時間。

現在有了保溫板，在做菜前，弄個錫紙做個盒子，這樣既衛生又不至於解凍的水流的到處都是。試了解凍排骨和大蝦，解凍排骨的時間會稍微久一點，不過基本放在上面就不用管，十幾分鐘後基本就解凍完成了。

在南方冬天其實比較尷尬，沒有暖氣，家裡來了客人，泡茶吧，剛開始太燙，但聊天聊一會，茶又涼了。有了保溫板，熱著茶，即使是聊很久，茶還是能保持一定的溫度，而且順便還能烘烘手，兩全其美。

既然能溫茶，當然也能溫酒，特別是紹興的黃酒，加熱後再打進一個蛋，加少許糖，可別提多美味了，可惜自己不太喝，父親又不能喝，也就作罷，希望下次有朋友來時，可以試試。

本來想用這個加熱板來吃火鍋的，但溫度上來實在是慢，用燃氣灶加熱後放在上面到可以煮，效果沒有電熱鍋來的好。但後來發現用來煲湯還是不錯的，因為溫度相對恆定，就不會有溫度太高煮沸或者把燙煮乾的擔憂，而且這樣」慢火「的燙味道是最好不過了。

當然，飯菜保溫板，最重要的功能當然是給飯菜保溫,平常下班晚不能和家人一起吃飯，也不用費勁的一個個菜去熱，而且反覆加熱對於菜里特別是蔬菜類的食物，維生素等營養物質的流失加重。經過保溫板的恆溫保溫，可以極大的保持菜的口味和營養，以後即使下班再晚也能吃到可口暖心的飯菜了。

當然，作為家裡主廚的媽媽，在以往都是邊做菜，家裡其他人都是先吃，等她全部做完菜，可能前幾個菜都涼了，特別是南方的冬天，天氣冷，菜涼的就特別快，現在有了保溫板，然後今年也是想讓媽媽吃上暖心的菜，全家人，每人動手做了一道菜，也讓做了一輩子飯的媽媽也嘗嘗兒女的手藝。

清洗

畢竟是帶電的產品，總不敢拿水沖，雖然平常如果不是菜或者湯灑在上面，用抹布輕輕一擦就幹勁，因為表面的鋼化玻璃處理起來也簡單。但一旦有了污漬，鋼化玻璃也會比較明顯。其實這套產品雖然打磨的細節稍差，但安全性密封性方面做的還是不錯的，正反面都可以用水沖，完全不用擔心進水。

總結

萬睿飯菜保溫板的實用性還是非常強的，當然也有部分值得改進的方面，比如控制面板顯得簡陋了些，邊角金屬部分倒角處理不夠精細。

在應用方面，不僅能給飯菜保溫，還可以解凍食物、溫茶、溫酒、烘乾（受潮食物）等等，還是非常廣泛的，在安全性方面也做的比較到位，比如電源線的連接，還有整個加熱板的密封性等，其實關鍵在於售價不貴，300元以內，家裡有人如果下班晚不能趕上一起吃晚飯，花這個幾百元還是非常值得的。

本文由極果見習體驗師LEO原創

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