中餐韓餐花樣搭配 這麼吃更美味！

bnt新聞訊 隨著國家與國家之間的交流變多，各國的飲食文化也在全世界範圍內被充分共享。這個現象在在韓國被得到了證實，韓國的大街小巷中不乏各種中餐館以及西餐餐廳，探究深藏在巷子里的美食店的美食家也受到了大眾的關注。

要說韓國自愛的外國料理，中餐絕對是第一。得益於與韓國的交流增深，中國食客們對韓食的關注度也在逐漸加深。如果單吃韓餐還是覺得單獨的話，不妨把目光轉向能與中餐完美搭配的韓餐上吧。美食成為大眾消遣時最不能捨棄的一部分的當下，下面就來一同看看那些將中餐與韓餐能夠完美搭配的美食們吧。

#烤雞

無論是在中國還是在韓國，以雞、鴨作為原料做出的各種美食都是非常常見的。但如果想品嘗與眾不同的雞肉料理的話，那麼不妨品嘗一下韓國式炸雞。肉質鮮嫩、表皮鬆脆的炸雞與冰鎮的啤酒相搭配，是深受韓國人喜愛的食物。炸雞雖然可以作為單品享受，但與各種麵食或米飯一起食用也美味十足。但在全球都興起的健康飲食風下，不少人都炸雞產生了抗拒。這樣的時候在烤箱烘烤之下製作而成的不添加油的烤雞便成了的雞料理中的最熱單品。另外，用烤雞中的美味醬汁拌飯製成的「烤雞飯」更是令人能夠快速陷入它的美味中。

散發濃厚咖喱香，搭配蜂蜜醬與黃芥末沙拉醬的香脆烤雞的貢乃蜜糖咖喱脆烤雞（Goobne Honey Curry Crispy），不僅受到了韓國食客的喜愛，也深受中國食客們的追捧。在蘇州、香港，以及澳門的貢乃海外分店中，該口味烤雞可謂是「當家花旦」，因它前去品嘗貢乃烤雞的食客絡繹不絕。尤其是貢乃烤雞的海外賣場，堅持著韓國式的周到服務，在店面裝修與員工培訓上也精益求精，短短几年內已成為了當地知名的美食餐廳了。

#烤腌牛肉

融合了甜甜的調味醬的烤腌牛肉被外國食客視為最美味的韓式烤肉。將牛肉讓入事先調配好的甜咸醬汁中腌制後，在將它放在炭火上烤熟，包在生菜或是蘇子葉中吃，甜甜鹹鹹又融入了炭火的香氣，美食無法阻擋。

在中國的各種炒飯中放入韓式的烤腌牛肉會打造出更加美味的炒飯。另外，在麵食中國放上烤肉的話，不但能品嘗到肉鮮美，還可以享受到甜咸美味的麵條。

#辣白菜炒飯

若想到韓國料理，相信很多人最先想到的就是泡菜了。將泡菜切成大小適中的小丁小，再根據個人的喜好加入其他蔬菜或是火腿腸丁，與泡菜一同在油鍋中烹炒。不但做法簡單，味道也十分美味，但韓國人最愛的食物之一。

如果想將泡菜魚中國食物搭配製作出更美味的食物的話，可以在豆腐塊上放上泡菜，這樣即可變身為一到即能飽腹又能同時享受到中韓美味的一道料理了。馬蔡林 鄭文蘭/文 Goobne Chicken（www.goobne.co.kr），SBS《白鍾元的三大天王》節目截圖，bnt DB/圖

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