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神一般存在,這些茶不是用來喝的?

在中國,有些茶是神一樣的存在,這些茶告訴我們——茶不都是用來喝的。

這些茶,只活在傳說中,只能用天價描述。但如果你到這些地方旅遊,還是可以去開開眼見的,但要是想摘一片葉子,門兒都沒有!

不管去沒去過,今天就先來跟普洱一起認識一下這些神一般存在的茶。

武夷山母樹大紅袍

關於這個茶的傳說記載那是太多太多。「不看遺憾終身,一看終身遺憾」,很多當地人如此描述九龍窠(kē)的這三棵350餘年樹齡的古樹。

1998年在首屆中國武夷山大紅袍茶文化節上,來自澳洲的富豪許榮茂,以15.68萬元的高價在拍賣中競得20克母樹大紅袍。到了2005年,在第7屆武夷山大紅袍節上,20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。但據說現在禁采了,價格成了符號,品飲成了夢想。

龍井御茶園十八棵

龍井是中國最負盛名的茶之一,自清代以來深受各朝大佬喜愛。

關於御茶園龍井的價格,沒有可信的記載。2014年上好的明前龍井價格在5萬元一斤左右。那站在龍井巔峰的茶應該價值幾多?

一棵樹哪怕能采400個芽頭,那18棵樹撐死也就7200個芽頭,龍井茶4萬個芽頭一斤,那麼大概每年頂多能有2兩茶,誰來采誰來炒呢?

各種「茶樹王」

雲南鎮沅千家寨野生茶王樹據專家鑒定有2700年高齡。早些年為了采這棵樹的芽苞還摔死過人,現已禁采。

香竹箐的大茶樹來頭更玄乎,傳說有3200年高壽,「世界茶樹之王」「世界茶王之母」「世界茶祖母」之類的稱呼起碼十幾個,而且某種意義上還是栽培型的!2015年臨滄鳳慶縣第二十五屆茶文化藝術節上經過激烈的競拍,用這棵樹的茶青製作的紅茶標100克以12.8萬元成交,相當於一公斤128萬元;曬青茶標100克以35萬元成交,相當於一公斤350萬,一舉成為普洱茶史上最貴的新茶。

在千家寨野生茶王被發現前,1961年被考察組發現的勐海縣巴達野生茶樹王當了三十多年的世界茶王。2012年9月,巴達野生茶樹王由於極度衰老和樹榦中空枯死倒伏,自然死亡,享年1800餘歲。從此,巴達野生茶樹王,成為歷史。

宋種1號

宋種1號是一株600年以上樹齡的老茶樹,系從烏崬山鳳凰水仙群體品種的自然雜交後代中單株篩選而成。它的克隆體無性繁殖後代,鳳凰各地均有引種栽培,高山地帶數量較多。

這棵見證了鳳凰山茶文化幾百年傳承的母樹可謂命途多舛。先前人為管理不當也就罷了,1987年更遭一精神病人砍伐,而後先有人栽植新茶樹爭奪養分,後有遊人絡繹不絕,致使樹勢衰退,產量連年下降,至今據說可年產2斤。

蒙頂上清峰仙茶

蒙頂自古以來就是著名茶區,深受廣大人民喜愛,而站在蒙頂茶頂端的就是上清峰的7株圍在欄杆里的茶樹。

上清峰七株茶據說是吳理真手植,有「仙茶」之稱。從淳熙十三年吳理真被封為「甘露普惠妙濟大師」開始,蒙頂七株仙茶就用石欄杆圍起來,列為神聖之地,言有白虎巡山,凡人不得靠近。「民間不可瀹飲,一蠹吏竊飲之,被雷擊死」。

毛文錫《茶譜》雲∶「蒙山有五頂,上有茶園,其中頂曰上清峰。昔有僧人病冷且久,遇一老父謂曰∶蒙之中頂茶,當以春分之先後,多構人力,俟雷發聲,並手採擇,三日而止。若獲一兩,以本處水煎服,即能祛宿疾;二兩當眼前無疾,三兩能固肌骨,四兩即為地仙矣。」

這段文字略一琢磨頗有深意,一共7株茶,就讓采3天,你能採到多少茶呢?古人的意思其實是,這就能采那麼點兒茶,多了沒有,你要能采出4兩,你就是神仙了。

綠雪芽母樹

中國有很多茶祖,每一個都種了很多茶樹。上古神太姥娘娘就在太姥山種下了綠雪芽。這就是福鼎大白毫母樹。

2004年寧德茶文化節上,100克的福鼎大白毫母茶「綠雪芽」,以71萬元的天價被拍出。

清宮

站在普洱茶之巔,上百萬一餅的百年乾利貞宋聘號,香港還有很多。而清宮普洱茶,喝過的人表示其滋味正是茶中最極品「無味之味」。其實金瓜貢茶已經超越了飲料的含義,與歷史、文化結緣,成了精於品茗的風雅人士品讀歷史、感悟生活的特殊載體。

2007普洱市迎回貢茶,活動主辦方為這個國家二級文物「金瓜貢茶」,投保了保額為1999萬元的巨額保險。

清宮茶膏承載了同樣厚重的歷史,並在拍賣行留下了參考價格,一盒共105.6克,賣得100.8萬。

熊貓茶

熊貓茶指生長在四川雅安頂峰村熊貓生態茶山、採用熊貓糞便種植的茶(據稱,熊貓腸胃吸收功能不好,排出的糞便中保留有70%的營養,堪稱有機肥料輸送者)。

2014年3月,四川省雅安市,一群身穿「熊貓衣服」的採茶姑娘在鳳鳴山開始了「熊貓茶」春茶採選。這些茶樹是從2011年11月起用近10噸熊貓糞便種植出來的。「熊貓茶」中的「稀品」定價近22萬元一斤。


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