吃早餐有講究！這4種早餐不要再吃了，很傷胃，尤其是最後一種！

現代人生活忙碌，很多人經常想多睡會兒或者趕時間去上班而經常忽略了早餐，還有一些女孩子認為少吃一餐就會瘦幾斤刻意不吃早餐。

但其實，不吃早餐，會使空了一夜的胃被胃酸刺激黏膜，胃中沒有食物去中和，久而久之就很容易患胃腸疾病。

早晨空腹也會使膽汁中的膽固醇沉積，形成膽結石。

不吃早餐，會使中、晚餐攝入能量過多，而又得不到充分的消耗，容易發胖。

具體來說，就是不吃早餐胃空蕩蕩胃收縮飢餓（儘管你可能並不覺得餓，但實際上胃是空的）對胃的不良刺激疾病產生（易疲倦、易蒼老、頭痛、膽結石、胃潰瘍等）。

不吃早餐會傷胃，那吃早餐就一定養胃了嗎，那也不是，如果早餐吃的不對，也是會傷及胃部的。

一，早餐吃的太早

不少習慣早起的人，在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利於身體吸收。

但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。

建議：起床後宜先喝水，補充睡眠時消耗的水分，活動20至30分鐘後，再吃早餐比較合適。

二，早餐吃得過於營養

很多人因為意識到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如乳酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。

但過於營養的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益。

建議：早餐應把握營養均衡的原則，選擇易消化吸收，纖維質高、低脂低糖的食物為主，如粥、牛奶、豆漿、麵條、餛飩等，不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得過飽。

三，早餐：牛奶加雞蛋

「牛奶加雞蛋」是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配並不科學。

早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白。

但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的，不能給身體提供足夠的能量，人在進食後很快會感到飢餓，對腸胃有一定的影響，並會間接影響人的工作效率和學習效率，對兒童的影響尤其大。

建議：早餐時主食一定不能缺，在吃牛奶、雞蛋的同時，應搭配稀粥、麵包、饅頭等主食補充能量，這類穀類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，並有利於牛奶的吸收。

四，早餐：豆漿加油條

相比較為西化的「牛奶加雞蛋」，中國傳統的「油條加豆漿」受到更多人的喜愛，但「油條加豆漿」的吃法同樣不利健康。

油條在高溫油炸過程中，營養素被破壞，併產生致癌物質，對人體健康不利，此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題，早上進食不易消化。

再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期食用。

吃早餐也是有講究的，比如以下四種：

1、早餐最好吃熱食

現在很多人因為工作繁忙的原因而不吃早飯，這是最傷胃的做法。

早飯對於我們的人體至關重要，我們的胃已經一夜沒有進食了，如果早飯再不吃，那麼將嚴重影響我們腸胃的消化功能。

而且早飯最好能吃溫熱的食物，那麼會讓胃進行溫和的消化。

2、飲食宜軟、溫、暖、素、鮮

烹調宜用蒸、煮、熬、燴，少吃堅硬、粗糙的食物。

進食時不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，與唾液充分混合後慢慢咽下，這樣有利於消化和病後的修復。

要注意四季飲食溫度的調節，脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物，肝鬱氣滯者忌在生氣後立即進食。

3、飲食定時定量

長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時，間隔時間要合理。

急性胃痛的病人應盡量少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

4、注意營養平衡

平素的飲食應供給富含維生素的食物，以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力，並促進局部病變的修復。

5、吃「果」不吃「瓜」

民間有句俗語叫做「秋瓜壞肚」，一些美味的瓜類多屬陰寒性質，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。但一些「果類」卻可以多吃。

梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果；

蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉；

龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用，對夜間失眠的老人尤為適宜。

飯後一杯養胃茶，可以保護胃粘膜，防止胃病！

佛手其實是一種我們可以經常見到的瓜果，也以稱為一種蔬菜，佛手又稱佛手瓜。它含有非常豐富的營養物質，含有大量的維生素和礦物質，對於保護我們的胃部非常的有幫助。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！