多吃蓮藕好處多，教你新做法只需2分鐘，做法超簡單

很多人對藕都情有獨鍾，今天就為大家介紹一道風味獨特的糖醋藕丁，

不用繁瑣的步驟，只需幾味調料就可做出開胃的家常菜，

酸酸甜甜的非常誘人，也非常下飯，下面我們一起來了解具體的製作方法；

藕（250克）、蔥花（適量）、老抽（一勺）、醋（2勺）、糖（3勺）、鹽（5克）、雞精（5克）

1；蓮藕去皮洗凈切成丁

2；鍋中水燒開倒入藕丁焯水，撈出瀝干水分

3；老抽一勺、醋兩勺、糖三勺、鹽一勺、雞精一勺

4；倒入碗中調成糖醋汁

5；再調少許水澱粉

6；炒鍋倒入少許油燒熱，放入藕丁翻炒

7；再倒入糖醋汁

8；加入水澱粉

9；出鍋，撒點蔥花

蓮藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜。而且藥用價值相當高，是體弱多病者上好的保健食品。

今天的分享就到這裡，你們覺得這道菜怎麼樣？如果幫助到了您，

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