春季里常吃蘿蔔塊泡菜祛除疲勞補充活力，對皮膚又好，干吃不胖

古詩詞里曾有：春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。用來表達古人對春天的喜愛，現在又是春天了，春節也過完了，你是不是開始上班上學了呢？ 春季是美好的季節，百花盛開，不要辜負好時光奧，做高顏值美食也是不辜負好時光的一種奧。

今天本本美食小館要交給大家的這道美食是：蘿蔔塊泡菜。之前做過小夥子泡菜等等，所以有好多小夥伴們問我小夥子蘿蔔哪裡有賣的，地方不一樣，蘿蔔也是各種各樣，所以今天咱們說說蘿蔔塊咋做的，這樣滿足各種蘿蔔了，反正切塊就行啦。

準備材料：看圖，大蔥四根切成蔥花，大蘿蔔四個約2.5千克，去掉皮。然後切塊。切塊後放入一勺子糖跟一勺子鹽。沒有大勺子的用紙杯測量，半紙杯就行哈，然後讓其腌著，咱們來干別的。
起鍋放入水跟糯米粉，熬成粥，一定不要熬胡了哈。熬好後冷卻後備用。四杯水兌六大勺子糯米粉這個量最好。
調料配置：辣椒粉半紙杯，白糖半杯，鹽適量，辣椒粉兩杯半，不喜歡太辣的少放，喜歡的多放點，海鮮醬汁一杯，蝦醬放五大勺子，生薑一大勺子蒜末半紙杯子，小銀魚汁液一紙杯，有蘋果或者梨的，榨汁後放入一個，然後放入冷卻好了的糯米粉粥，攪拌均勻。調料就兌拌好了，這個花費的時間比較多，最好在周末做。
這個時候腌制的蘿蔔，出來了水。
如果水太多，去掉水分。
然後蘿蔔塊放入蔥花，再撒一層辣椒粉並馬上攪拌均勻。
接下來把兌好的調料放入，整個蘿蔔塊攪拌均勻即可。記住一定要兌拌均勻，然後裝入泡菜桶里，外面放置一天後，放入冰箱熟了，可以食用了，酸酸甜甜又辣，真的真的好好吃奧，小夥伴們你快點試試吧，不要懶惰吆。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！