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小攤位的土豆也能賣出高價,大媽做這樣的美食8塊錢一份,貴嗎?

一想到高價土豆,恐怕很多人一下子就會想到大餐館裡面的土豆吧,可不是,土豆才值多少錢,就算加工一下,沒有門面費的話,應該也賣不出什麼高價錢,但是在我們小區附近,卻有一個這樣的攤位,就是一碗純粹的炸土豆,就能賣出8塊錢一碗的高價,你先看完,再來評價這東西貴不貴!

其實說是炸土豆,或許用薯片來形容大媽的這道特色美食會更好一些,它和傳統的炸土豆,土豆條都不太一樣,會有彎曲的弧度,會比較有特色一點。

這東西看起來是不是和超市裡賣的那種成品的薯片有點類似呢?當然,超市裡的東西經過了一道包裝,那個價格又自然上了一個檔次,倒是大媽這裡的薯片實在,一大盒,8塊錢!

曾經去買的時候請教了一下大媽這個土豆為什麼可以做出這種彎曲的形狀,大媽說,生土豆自然是不可以的,要將土豆弄半生半熟的時候,然後在柔軟的情況下才能呈現出這種效果。

別看大媽家的土豆不便宜,但是生意卻特別的紅火,我們家附近會一個電影院,來看電影的人特別的多,大家除了喜歡買點爆米花之類的小吃,大媽的薯片也是必不可少的。大媽做這樣的美食8塊錢一份,貴嗎?


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