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冰島、昔歸、班章、易武今年的古樹茶已經開始發芽了「去年春茶荒 今年春茶忙」

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雨水已過,驚蟄將至,一年一度的春茶季即將到來。冬去春來,整個世界都在蘇醒,茶客們嘗鮮的念想也日益遞增。

2017年,雲南很多地方的春茶都遲發減產,2018的春茶季又如何呢?此時此刻,你一定很想知道,冰島、昔歸、班章、易武、景邁等地茶樹的發芽情況。下面,請跟隨小編的腳步來看一看吧~

冰島

著名的臨滄勐庫冰島,古茶園海拔大多高於1500米,據小編了解,截止今日,冰島大多數茶地的古樹茶也才剛冒出芽孢。燕語茶業的冷東先生在2月24日告訴小編,據他了解,冰島茶今年的發芽情況不錯,半個月以後部分小樹茶就可以開採,但古樹茶的開採,至少要等到20天以後。

霸茶普洱的廖霞女士告訴小編,冰島氣溫要比版納地區低一些,開採的日子也會晚一些,從她目前了解的情況看來,冰島古樹春茶估計要三月底四月初才能少量採摘,確切的情況要15天以後才能知道。

▲2月23日的冰島古樹芽孢,燕語茶業供圖

▲2月24日的冰島古樹,陳登浩供圖

昔歸

冰島的古樹茶剛剛冒出小芽孢,冰島茶的好鄰居昔歸茶目前如何呢?昔歸的海拔要比冰島低,水分也相對充足,昔歸茶農劉守林給小編髮來了自家茶園的照片,從目前的長勢來看,至少要到三月底才能採摘。

▲2月24日,剛冒出芽頭的昔歸古樹 劉守林供圖

▲2月24日,昔歸小樹茶芽在慢慢舒展 劉守林供圖

老班章

來看看老班章,老班章的茶地有很多塊,東南西北每塊情況不一,我們主要了解了茶王樹附近幾塊茶地的茶樹發芽情況。

據和森老班章森蘭以及老班章111號茶農2月25日告訴小編,目前老班章古樹茶基本都還未發芽,只有少數一點點小芽孢。從森蘭提供的小視頻和照片上我們可以看到茶園還比較乾燥。

茶人在等待茶樹發芽,茶樹在等待一場春雨。

▲2月25日的班章古樹茶,和森老班章森蘭供圖

賀開片區

再來看看班章附近的賀開山,福元昌茶廠董事長聶素娥女士近日正在賀開巡山,她告訴小編這裡去年雨水充足,開春後天氣溫暖,茶葉發芽的情況不錯,總體比去年要早,預計10多天後部分可以開採。

▲2月24日的賀開古樹茶,福元昌茶廠供圖

易武片區

易武片區較大,各村寨、小區域的情況稍有不同。2月24日,小編連線了守山聯盟的小夥伴李潤,他告訴小編,除了少數茶地,易武片區的古樹還不可以開採,但已看得見芽頭,估計半個月後可以進入開採期。相較於去年,今年易武片區茶樹發芽提前了半個多月。

這裡順便插播一條鮮葉採摘習慣,李潤告訴小編,鮮葉的採摘根據天氣和客戶的需求而異,天氣好的話,正常的是一芽二葉、三葉,如果遇到雨天,會耽誤採摘,可能採的要老一些。

在易武片區,春茶一般只分頭春和二春兩波,二春以後就進去雨水茶了。下面是一組守山聯盟小夥伴提供的一線圖片。

▲2月24日易武落水洞茶樹 ,落水洞楊能超供圖

▲2月24日的易武舊廟村茶樹 ,舊廟村刀鐵旺供圖

▲2月24日的高山寨茶樹 ,高山寨徐文學供圖

▲2月24日易武大漆樹茶樹,三合老寨、大漆樹何暢供圖

▲2月24日,易武張家灣鮮葉 張家灣徐紅強供圖

▲2月24日,易武颳風寨茶樹 趙亮供圖

茶樹發芽的情況與茶樹品種、茶樹生長環境、茶園管理習慣有關。茶樹作為一種農作物,它的生長必須要服從於農業規律。低海拔、光照水分養料足的,發芽相對早一些。人工翻土、修剪打頂的生態茶樹相對而言發芽也會早。

茶樹發出芽孢之後,要多長時間才能長成適合採摘的一芽二葉、三葉呢?這很大程度上有賴於茶樹的生長環境和當季的溫濕度。所有的這些,都有其自身的規律。

雲南各地茶山圖片錦集

▲2月24日的臨滄磨烈 霸茶普洱供圖

▲2月24日的臨滄糯伍 霸茶普洱供圖

▲2月21日的普洱鎮沅千家寨古樹茶 李星瑤供圖

▲2月25日的南糯山 May供圖

▲2月24日的景邁山 May供圖

說到景邁山,小編周邊有很多茶人都是景邁山的忠實粉絲,她們密切地關注著這片茶山的茶樹發芽情況。吾茶善品的女主人王淼每年都會做景邁茶,她從景邁大寨茶農處得知,今年景邁的生態茶部分可以採摘,古樹茶至少要等到三月底。專註景邁茶的王衍嬙告訴小編,今年2月9日,景邁山就有炒春茶的,鮮葉來自生態茶園,茶芽發得並不集中。她準備三月中旬上山看看,她告訴小編目前景邁山的茶農都在打掃車間,待茶發芽就可以擼起袖子加油幹了!

種茶、制茶、喝茶,都會讓茶人有所期待。

在這份期待中,我們找到了時間的意義,也品嘗到了等待的美好。

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和我們說說,你家鄉的茶葉發芽了沒

感謝所有為這篇文章提供寶貴線索的茶友夥伴

END

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