小伙把花菜當成酥肉去炸，就在鍋里滾一滾，一盒花菜就能賣15塊

要說花菜，這都是咱們平時吃得比較多的蔬菜了，也沒有什麼好奇怪的，不過把花菜炸著吃，我就是第一次見了！這不，最近在我們小區附近的巷子口裡發現了一個小伙，就是做這種奇葩美食的，不過做的方式雖然有些奇葩，但是人家生意還挺好的，一盒花菜就那麼放在油鍋裡面炸一炸，居然就賣出了15塊錢的高價，真的有這麼好吃？

覺得這背後的利潤實在是太驚人了，於是我就偷偷的在一旁看了一下，原來做這個特色美食，工序還真的一點都不繁瑣！

首先，小伙把準備好的花菜拿出來洗乾淨，然後放在一邊瀝干水，之後，一朵一朵的就開始擺放在乾淨的盤子里備用了。

接下來，小伙開始在另外一個盆子里打好雞蛋，然後加入麵粉，鹽、花椒面等東西，均勻的進行攪拌，攪拌好之後，直接把花菜放到裡面去裹上一層。

裹好麵糊的花菜就可以直接放入到油鍋裡面去炸了，這工序，和我們平時炸酥肉的步驟還真的有點相似，炸好之後直接起鍋，一小盒子就能賣出15塊錢的高價，這生意，可比出去上班強多了！

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