魚身上這些部位盡量不要吃，它的危害比砒霜還毒，別貪嘴瞎吃！

說到魚肉，可以說是我們生活中常見的一種肉類。不僅口感鮮嫩，並且它還具有著較為豐富的營養價值，同時它具有著低熱量、低脂肪、高蛋白的特點。但並不是魚身上所有部位都能夠食用，魚身上的這些部位還請減量不要吃，它的危害甚至比砒霜還要毒，千萬別因為貪嘴而瞎吃！

魚身上這些部位盡量不要吃，它的危害比砒霜還毒！

魚膽：

魚膽本身就是魚體內的膽囊物質，它跟我們人類身體內的膽囊作用十分相似，主要是分泌一定的膽汁幫助身體進行消化作用。在大量多數的河魚當中，其魚體內所含有的膽汁都是具有著不同程度上的毒素，而且經過研究發現，這種毒素要比我們常見的砒霜還要毒，如果不小心誤食了魚膽，那麼就可能會導致我們身體內的腎臟和肝臟出現不同程度的損傷，很容易會都讓我們身體內的腎臟以及肝臟出現壞死的情況。另外，一旦出現魚膽中毒的情況，還極有可能會會導致心血管、神經系統、腦細胞等出現毒害損傷。

通常來說，我們在市場去選購魚類時，其商家都會把魚體內的內臟以及魚膽一起都摘除掉。但是，如果是我們自己買回家宰殺的過程中，那麼你就需要提高警惕了，一般要把魚體內的魚膽摘除乾淨，在摘除的過程中，盡量不要把魚膽給弄破了。如果弄破了，那麼一定要把魚肉進行徹底的來回清洗乾淨，避免魚肉沾染到膽汁，從而不小心誤食，給身體帶來危害。

魚衣（腹黑膜）：

在魚體的肚子腹腔內壁，會有一層黑色的薄膜，我們俗稱叫做「黑衣」，也俗稱叫做是腹黑膜，這種膜主要是在魚體的腹部起到一定的保護作用。它的存在，能夠預防魚體內臟中的有害物質滲透到魚體肌肉當中。不僅如此，腹黑膜同時也是魚體身上毒素聚集的地方。一般，我們在食用魚肉之前，切記一定要要把魚體上的腹黑膜徹底清除掉再食用，不然很容易會引起中毒風險。

魚皮：

魚體上的魚皮部分，這個部位通常也富含這較多的重金屬物質。特別是在魚皮當中所含有的汞含量，會隨著魚兒在不斷的生長過程當中不斷堆積和積累。一般來說，年齡越大的魚，通常在魚皮當中則含有更多的汞含量。倘若，如果你平時特別喜愛食用魚皮的話，那麼你從現在開始就需要節制自己了。不過，一般來說，對於魚皮只要適量食用是沒有任何的問題，但是一旦食用過量，勢必會對身體造成一定的傷害。

魚腦：

生活中，我們經常講究「以形補形」，所以這也導致不少人認為，經常食用魚腦能夠起到補腦的效果，所以經常會給小孩子吃魚腦，說是吃了能夠變聰明。但是，你可能不知道的是，魚體身上含汞量最高的地方就是魚頭部位了。倘若，一旦你買回來的或者是在外面吃到的是從污染水源中撈出來的魚，那麼魚頭可以說是最為嚴重、最危險的部位。倘若不小心攝入過多，那麼就很可能會導致身體內的汞含量超標，從而引發汞中毒事件。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！