全球漁民捕魚蹤跡覆蓋55%的海洋表面,但只為人類提供了1.3%的食物熱量
2016 年,全世界的商業捕魚漁船航行了超過 4.6 億公里,從海洋中捕撈了大約 1 億噸水產品,捕魚作業覆蓋的面積超過了 55% 的海洋面積,是全世界耕地面積的 4 倍。
這一組數據是非營利組織 Global Fishing Watch 與加州大學聖巴巴拉分校、達爾豪西大學、斯坦福大學、Google、《國家地理》、SkyTruth 等組織的聯合研究成果,論文發布在核心期刊Science,這是基於地理信息系統對全球漁業的一次突破性的統計。
研究基於一項關鍵數據,就是商業捕魚漁船上安裝主動追蹤系統 AIS。這種系統是一種國際標準,安裝在漁船上每隔幾秒鐘就會向衛星上傳位置、速度和方向等信息。這份研究追蹤了 2012 年到 2016 年的全球漁船動向,統計了來自 70000 條漁船的 220 億條定位信息。
研究結果顯示,全世界海洋被商業捕魚開發的比例比預期中高,中國具有絕對的壟斷地位,但效益沒有想像中大,而且面臨可持續性的問題。
全世界大部分海洋都有商業捕魚,中國的漁船到處都是
地球表面有 70% 的面積被海洋覆蓋,裝滿了 3.2 億立方米鹽水。這些水不僅是地球上 97% 的水存在,還支持了 90% 的生物生存:海洋中有超過 23 萬種已經發現的物種,加上未知生物,可能有超過 200 萬物種在海洋中生活。
海洋是人類重要的食物來源。根據聯合國糧農組織的統計,目前全球每年通過捕撈獲得的漁業產品大約為 1 億噸,來自海洋的約佔 90%,種類超過 2000 種。
研究顯示,全世界大部分區域的海洋都有商業捕撈活動。從漁船的活躍數據來看,中國沿海、英國沿海和地中海是捕撈最活躍的區域。這些活躍區域靠近大陸,來自陸地物質交換支持了豐富的水生物種。實際上,覆蓋海岸到大陸架不到 200 米深度的淺海區,供養了絕大部分海洋生物,看起來廣闊的海洋,大部分都比較貧瘠。
和近海捕撈相對,遠洋捕撈就是針對遠離大陸的深海區域的捕撈。
從地圖上來看,日本北方的太平洋依靠日本暖流和千島寒流交匯,形成活躍的北海道漁場;大西洋北部的北大西洋暖流與極地東風帶交匯,形成北海漁場;南美洲秘魯遠洋區域盛行東南信風,形成上升補償流,形成繁忙的秘魯漁場,等等。
除了異常貧瘠的北大西洋、北太平洋和南太平洋南極沿岸,已經到處都是漁船了。僅在 2016 年,全球的漁船就行駛了 4.6 億公里,相當於從地球到月球之間來回 600 次,最遠的航行航線超過了 7500 公里,大約是從中國到智利。
中國作為全世界人口最多的國家,多漁業產品的需求也很大。
從漁船數量上來看,超過 24 米的大型漁船中國有 35844 艘,佔全世界的 50913 艘總量的 70%。
從作業時間來看,2016 年全世界漁船總作業時間約 3000 萬小時,中國一個國家獨佔了超過 1500 萬小時,超過一半。而從第二名到第五名的台灣地區、西班牙、智利、法國加起來也只佔有約 35% 的作業時間。
從漁獲產量來看,中國漁船總產量近 1500 萬噸,佔全球可以統計的商業捕魚市場的約 15%。
稍早前宣判的深海漁船殺人案「魯榮漁 2682 號慘案」中,鑫發漁業公司的「魯榮漁 2682」號漁船就是一艘遠洋漁船,從中國出發目的地就是智利與秘魯沿岸的秘魯漁場,主要目標漁獲就是高價值,但作業難度比較大的魷魚。
近海漁業資源的枯竭,讓中國更依賴遠洋捕撈。農業部稱,計劃讓中國遠洋漁船隊的年度捕撈目標從 2016 年的 200 萬噸增至 2020 年的 230 萬噸。
迄今中國漁民已經與多個遙遠國家的海警發生衝突,包括阿根廷、厄瓜多和幾內亞。
捕撈漁業經濟效益比種植業更好,但餵飽人的「效率」也確實不高
捕撈漁業極富商業吸引力,這是和傳統農業不同的地方:漁業是自然生長的,不需要生產過程,人們要做的僅僅是開著船從海里撈出來。
2015 年,全球魚類產品貿易規模為 1480億美元,名義年增速 8.0%。漁業產品佔全球商品貿易總值的 1%,占農產品出口總額的 9% 以上,但只有約 5000 萬的從業人員。聯合國估計,全球農業勞動力大約為 10 億人,也就是說,漁業用更少的人實現了更大的經濟效益。
作為對照,中國 2012 年產出了 7 億噸小麥,產值大約 1300 億美元。
研究顯示,55% 的海洋面積就是近 2 億平方公里的面積開展了商業捕撈,這個面積是整個陸地面積 1.5 億平方公里還要大。
但從解決最基本的熱量需求來說,這廣袤的面積產出的物產和全球人類的需求相比卻很少:2016 年,全球出產的所有漁獲僅能滿足全世界人類 1.3% 的熱量需求,主要是蛋白質和脂肪。和已經高度集約化的種植業、養殖業相比,捕撈還是一種更辛苦、風險更高的行當。
聯合國糧農組織統計,全世界大約有商業漁民 3900 萬人,這個數字不包含養殖業的從業人員。如果按照 1.3% 的熱量供給計算,這 3900 萬人能養活的大約是全世界 75 億人口中的 9800 萬,平均一個人養活 2.5 個人。
遠洋漁船在海上,依靠的漁業雷達來尋獲魚群,但也更依賴船長的經驗,但同時受到天氣的影響和干擾。魚群無法預測位置,大型魚類無法養殖,總的來說遠洋漁業相當一部分是「運氣」。
但種植業和畜牧業就很穩定。以美國為例,美國出產了全世界最多的糧食,但總農業人口的不足 2%,也就是小於 650 萬人。因為種植玉米可以進入近乎工業化的流程飼養更多牛和雞,根據美國農業部的數據,一個美國農民可以養活包括美國人在內的 155 個世界人口。這個數字是一個遠洋漁民可以支持人口的 62 倍。
根據聯合國糧食計劃署的統計,從 2003 到 2012 年,全世界捕撈漁業的生產總量增長了 0.9%,基本保持穩定。根據預測,到 2050 年,全世界包括漁業、種植業和畜牧業的生產需要增加 70%,才能養活新增的人口,而主要增長來自生產過程可控的淡水養殖和畜牧業,遠洋捕撈漁業空間不大。
題圖/Reefs.com
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