零食吃多了對肝臟不好，但這3種零食多吃反能養肝護肝

很多人愛吃零食，很大的一個原因是因為零食味道好，但是好味道的背後其實是隱藏著健康風險的。零食基本上可以分為兩大類，一類是甜膩或油膩辛辣食品，另一類是膨化或燒烤食品。

中醫認為，肝為剛臟，體陰而用陽。作為風木之髒的肝，其氣主升主動，很容易出現燥熱、亢奮的狀態，需要肝血的柔潤來克制肝的剛強之性。

過多食用零食，無論是甜膩辛辣食品還是膨化燒烤食品，都會加重身體的燥熱，大量消耗陰血，助火生熱，使人出現口乾口苦、眼睛紅腫、咽喉腫痛等肝火旺的情況。

此外，像巧克力、糖果、糕點、冰激凌等甜食如果食用太多還會傷及脾胃，影響食慾，從而影響氣血的化生。

而且甜食食用太多還容易造成體內脂肋增加，加重患脂肋肝的危險。速食麵、罐頭、香腸等食物含有很多對人體不利的防腐劑等成分，這對於肝臟來說是個很大的負擔。

零食吃太多，會加重身體的燥熱，消耗陰血，助火生熱，使人出現口乾口苦、眼睛紅腫、咽喉腫痛。

當然了，也不是說凡是零食就不能吃，關鍵是要選擇健康的零食。

比如紅棗。俗話說：「一天三棗，一輩子不顯老。」紅棗維生素C含量極高，對抗癌、養肝護肝很有益處。但由於紅棗性溫，多食容易引發便秘、燒心、腹脹，所以一天不宜超過20顆。

枸杞子是葯食同源之物，具有滋陰養血、養肝明目等功效。經常用枸杞子泡水喝，或者每天嚼食約20粒枸杞子，能養肝明目、延年壽。

消化不好的時候可以吃點烏梅，因為酸入肝，酸味食物對肝臟有補益作用，能降肝火，還能幫助脾胃消化，促進氣血生化。但要注意烏梅製品含有不少添加劑，也不宜多食。

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