盤點5大被過譽的保健品！讓爸媽當心 別花冤枉錢了
新年過完，是不是保健品堆積成山了？自己吃了兩年的膠原蛋白至今沒看到一丁點效果。所以，今天決定給大家扒一扒10大被過譽的保健品。不要相信廣告商的忽悠啊，這都是銷售的套路！
第一名：燕窩
在今天，金絲燕的生活習性已經被了解地很清楚了。它主要以昆蟲為食，而且它嘔出的是自己的唾液，並不是沒有消化的食物。所以陳懋仁關於燕窩藥性的推理也就成了無稽之談。不過很多人認為，雖然中醫的理論不一定可靠，但是燕窩中含有很多有益健康的物質，所以它或多或少有點保健作用。事實是這樣的嗎？
科學家仔細地分析了燕窩的化學成分。干燕窩中含有約50%的蛋白 質，30%的碳水化合物，10%左右的水分以及一些礦物質，並不包含什麼神奇的東西。
燕窩的蛋白質含量很高，但低於豆腐皮和豬皮。而且一些研究顯示，燕窩中的蛋白並沒有囊括所有種類的必需氨基酸，不能算是優質蛋白。其實對於人類來說，最優質的蛋白質就存在於日常的食物中，比如牛奶和雞蛋。
同樣，認為吃膠原蛋白可以美容的觀點也只不過是 「吃什麼補什 么」的進補觀點使然。而且膠原蛋白的作用是把燕窩在海風中牢牢地固定在懸崖上，這種堅韌的蛋白並不容易被人類消化吸收，相當一部分口服的膠原蛋白會被排出體外。所以燕窩的營養價值遠不如人類習慣的蛋白來源，但是價格卻要昂貴得多。
第二名：阿膠
阿膠自古被認為是「補血聖葯」，小到提高免疫力、促進鈣吸收，大到抑制腫瘤、提高臨床妊娠率，「水煮驢皮」製成的阿膠似乎有著包治百病的功效。
但根據現代醫學分析，阿膠中60%-80%為蛋白質和少量氨基酸，並無有效補血成分。
並且，阿膠中的蛋白質不過是劣質蛋白，在多數國家的食品工業中僅作為添加劑使用。所謂的氨基酸也沒有一顆雞蛋、一份水果來得豐富。
第三名：蜂蜜
很多人都認為蜂蜜具有美容養顏、排毒滋陰、改善便秘等功效。
實際上，蜂蜜就是個含糖量高達80%的「高熱量」食物。再除去百分之十幾的水，維生素、礦物質等營養成分少之又少。
中山一院營養科副教授葉艷彬表示「蜂蜜是蜜蜂採花粉釀造，那蜂蜜的營養物質基本只能從花粉里獲得，花粉沒有什麼神奇的物質，蜂蜜也不會有」。
雖然科學研究表明，生蜂蜜對便秘有一定的作用。但我們在商店購買的多是經過高溫加工後的蜂蜜，裡面的活性成分早就被破壞得差不多了。
對於蜂蜜潤腸通便的說法，則是安慰效果大於實際功用。
很多情況下的「有效」並不是因為蜂蜜潤腸，而是由於人體果糖不耐受使得腸道滲透壓發生了變化，水分在腸腔的滲入使人有「來了」的感覺。
第四名：酵素
近年來，「酵素」作為一種保健品橫空出世，迅速被愛美人士封為「排毒減肥神物」。
五花八門的宣傳語還給酵素貼上了「防止心腦血管病、婦科病、老年病、風濕關節病」的標籤。
從海外帶回的酵素產品大家都搶著要，甚至還有商家兜售發酵桶，鼓勵群眾自製酵素。但酵素減肥實在不靠譜，家庭自製更是容易被雜菌污染，造成微生物超標。
寶雞市營養學會國家一級營養師王亮表示：目前流行的所謂酵素類產品，大多是糖和水果進行發酵之後的產品。
說簡單一點就是水果泡菜加上低度甜味水果酒的混合物。
單單靠它補充身體所需來減肥，會造成營養不全。
而熱衷於自製酵素的家庭則要注意，複雜的發酵過程所需的衛生條件一般家庭很難達成，菌種的複雜性極易引來黴菌污染，喝了有害無益。
第五名：蛋白粉
不少熱愛健身的人都喜歡拿蛋白粉作為增肌補品。「乳清蛋白中的支鏈氨基酸有助增肌」，這是不少運動品牌和健身機構用於宣傳產品的廣告詞。
可事實上，目前並沒有充分的科學依據能夠證實，蛋白粉中含有的支鏈氨基酸有助於刺激肌肉生長。
同時，北京體育大學的蘇浩教授認為，乳清蛋白粉的增肌效果並不比混合蛋白粉好。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》，成人一天需要攝入50-60g蛋白質。對於無營養不良癥狀的人，普通膳食完全可以滿足日常蛋白質需求。
若是盲目攝入蛋白粉這種營養補充劑，會加重人體肝臟和腎臟的負擔。部分品牌含有的高量膽固醇還有可能引起心血管疾病。
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