晚餐吃什麼比較利於控制體重？

晚餐決定體重和壽命！健康合理的晚餐標準是：第二天起床沒有飢餓感。至於吃什麼，應在吃晚飯前，回想一下早餐和午餐都吃了什麼，在晚上把今天缺乏的營養都補上，晚餐要保證食物的多樣性，注重營養搭配，多吃些蔬菜和粗糧，從而攝入更多的膳食纖維，增加胃腸動力，有助消化。

吃好晚餐還要注意以下5點：

晚餐吃少，定量為好，不暴飲暴食；

晚餐時間在5-7點之間，並盡量保持規律；

晚餐多吃素食，少吃葷食；

晚餐少吃高脂肪、高熱量、高鈣以及容易脹氣的食物；

吃飯時不要三心二意，說話、看電視、玩手機等都會分散吃飯的注意力。

如果晚餐長時間吃得不對，短期內或許弊端不明顯，但隨著年齡增長，可能會出現很多健康隱患，除了體重增加這個最直接的後果，失眠、多夢、神經衰弱、腸胃負擔重、高血壓、冠心病等都會找上門。據統計，90%的肥胖者是由於晚餐吃得太好、太多，活動量又小，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，日積月累就形成了肥胖。

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