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食材清洗全攻略,這樣清洗,乾淨無殘留

修仙廚藝的路上,怎麼能少了這些清洗食材的正確姿勢呢!這樣清洗出來的食材才幹凈無殘留!

豬肉:將豬肉放到淘米水中浸泡5-8分鐘,淘米水是天然的清潔劑,能帶走生豬肉中的髒東西

蘑菇:首先把蘑菇底部的蒂去掉,再將蘑菇浸泡鹽水10分鐘,這樣夾雜在蘑菇中的泥沙就可以洗出來了

西蘭花:先用刷子輕刷菜花的表面,然後將西蘭花切成一小朵一小朵,用食鹽水浸泡15-20分鐘,最後用清水沖洗即可


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