這些食物不能直接用水洗，越洗越臟，一直以來很多人都做錯了！

這些食物不能直接用水洗，越洗越臟，一直以來很多人都做錯了！

菌菇

菌菇先泡一會，然後在水裡用手順著一個方向旋攪，好讓裡面的泥沙等雜質能落出來。

蓮藕

把蓮藕放到溫水裡泡一會，再洗就行了。

螃蟹

先把螃蟹放到淡鹽水裡泡一會。螃蟹在鹽水裡會吐掉它的髒東西。

菜花

先掰成小塊，用鹽水泡一刻鐘，再用清水洗就行了。

魚

應把魚泡到冷水裡，再倒入兩勺醋，一個小時後再去鱗，腥味少多了。

豬肉

表面都是豬油，很難洗乾淨的。最好是用淘米水泡10分鐘再洗。

圖片來自網路

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