吃鹿茸有什麼好處？

鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是一種名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、蛋白質、多種氨基酸、維生素和微量元素等成分，其中氨基酸成分所佔比例較高，有較好的保健作用。

鹿茸有補腎壯陽、生精益血、補髓健骨、消腫、解毒和生肌功效，適用於體質虛寒(表現為畏寒、手足發涼、胃脘冷痛等癥狀)、未老先衰及氣血精液不足者，對腎虛的人尤其有效。現代研究證實鹿茸有興奮神經、增強免疫力、促進傷口癒合、增強性能力等作用。

食用方法

1、燉湯：取鹿茸片5~10克，可搭配大棗、枸杞子、當歸或人蔘，與豬肉或雞肉燉湯喝。

2、泡茶：用鹿茸片0.5~1克泡茶飲用，最後嚼食服下。

3、泡酒：人蔘鹿茸枸杞酒採用人蔘、鹿茸、枸杞、白酒和冰糖等原料泡製而成。其中人蔘大補元氣，鹿茸補腎壯陽，枸杞養肝滋腎，具有較好滋養效果，可用於陽虛有濕，脾胃虛寒者。

服用注意事項

1、應從小量開始，緩緩增加，不宜驟然大量食用。

2、其副作用主要為胃腸道反應，嚴重時可引起上消化道出血。

3、陰虛陽盛者忌用。

4、體格壯實者不宜服用。

5、外感熱病者不宜服用。

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