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大口吃鹽 大口吃面!

相信絕大多數人是沒有勇氣空口去吃鹽的,包括小編我。

但是你要是讓我去吃速食麵,那我可是在所不辭,

如果你給我一個機會的話,我可以一次性吃個4、5碗速食麵還不帶喘的。

為什麼呢?因為好吃啊?

爽滑的麵條配上可口的湯汁,打開速食麵包裝蓋的一瞬間會被速食麵的香氣所吸引

怎麼樣,是不是很有畫面感

康師傅紅燒牛肉速食麵可以算是「國民速食麵」了,可以說是家喻戶曉,銷量也是經久不衰。

寫這篇文章之前,其實小編我也沒有這方面的意識,換句話說每一碗速食麵的鹽含量都不是很低的,

到底一碗速食麵裡面鹽含量有多少?到底這個鹽含量高到哪種程度,我們接下來繼續說。

據傳:每5個中國人中就有一個高血壓患者,不過像我這樣吃速食麵一次性吃四五碗的人估計不得高血壓都難

而且去年,美國心臟協會修改了高血壓標準,將高血壓定義為≥130/80mmHg,取代以前140/90mmHg的診斷標準,就是說指標放寬了

但實際情況呢?而據中國的官方數據,預估按中國的140/90為標準,中國高血壓患病達2.7億

天啊,整整2.7億人快佔中國總人口的五分之一了吧

這麼說看不懂?那每5個中國人中就有一個是高血壓患者或者說是潛在的高血壓患者,這麼說總聽懂了吧。

這是小編我在各大網站或者資料或者超市裡去自己去看它的一部分速食麵的營養成分表裡關於鈉含量的描述,整理成為一個表格,大家看一看

統計之後發現,其實它們的營養成分表裡都標註成「每份鈉含量」

像列表裡的一款「香港永南食品公仔碗仔面麻油味」的速食麵,它的每份鈉含量893毫克,很低是吧,但是你們注意到沒有,它的每份才34克。為了方便起見,我又做了一張表格,這張應該會更直觀,更容易比較

被重新計算過後,我們發現了什麼。那款在原來列表裡的「香港永南食品公仔碗仔面麻油味」的速食麵竟然是對比的所有速食麵裡面每一百克含鹽量最多的速食麵,是不是結果很讓人驚訝。

下面來讓我權威背書

世界衛生組織建議:一般人群每日食鹽量為6—8克。我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應少於6克。對於有輕度高血壓者,美國關於營養和人類需要委員會建議應控制在4克,這個標準對我國患有心腦血管病者也是適宜的。

按照這麼說

那我們是不是說就說每天吃一碗泡麵其它東西都不吃了,很顯然,不可能。

而且在列表的最後,還放了雙匯王中王火腿腸的鹽含量

按照大家一般的吃泡麵習慣,一般正常情況下會加一些比如火腿腸之類的東西。

那這麼一吃下去,肯定分分鐘鹽含量超標。

小編的一些小建議

寫到這裡,連小編也很吃驚,一碗泡麵裡面竟然含有一天的鹽含量,那那些一次就吃兩包三包的同學怎麼辦?

為了預防高血壓,為了自己美好的未來,除了一些不可抗的因素比如坐火車,登山等等的特殊情況之外,同學們還是要在平時減少對速食麵的食用量。


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