研究表明：飲用果茶會酸蝕牙齒

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科學家調查研究表明，飲用酸性飲料（如水果茶、碳酸飲料）會酸蝕牙齒，它們會損害牙齒的牙釉質（牙齒最外層組織，為哺乳動物體內最堅硬的組織，不可再生）。

倫敦國王學院的研究小組發現：在兩餐之間長時間飲用大量酸性飲料，會明顯增加牙齒酸蝕程度。

上述研究，被發表於《英國牙科雜誌》上，通過調查研究300個經常飲用酸性飲料的患者牙齒，表明：隨著人們越來越愛吃零食，像果茶、甜酒、含糖飲料、碳酸飲料等均屬於酸性食物，會酸蝕牙齒。

倫敦國王學院牙齒研究中心主管該項研究的Saoirse O"Toole教授說：「如果你長期飲用酸性飲料，且經常超過五分鐘；或者你慢慢品嘗酸性飲料，剩一口都要喝好久；或者你很久才吃下一個水果，而不是一下子吃完，你做的這些事真的在酸蝕你的牙齒。如果你午飯時間要加吃一個蘋果作為零食，那建議你晚上不要吃任何酸性食物。如果你晚上要喝一杯葡萄酒，那你早上就不要喝水果茶。重要的是你需要平衡自己的飲食。」

研究表明，兩餐之間飲用兩杯加一片檸檬的水或熱的水果茶的人比正常飲用水的人，患中等或嚴重牙齒酸蝕的概率高11倍。但是如果是吃飯時候飲用的，概率會降低一半（約5.5倍）。

同樣的，無限制的加糖，或者加醋、腌製品，也會導致牙齒酸蝕。

哪些飲品是酸性的？

酒精飲品

水果茶

碳酸飲料

含糖飲料

哪些飲品不是酸性的？

水

茶

咖啡

牛奶

蘇打水

揭秘牙齒酸蝕的本質

1. 牙齒酸蝕並不涉及細菌的作用，而是牙齒逐漸失去最堅硬物質的化學過程；

2. 食物中、飲料中的酸度至關重要，而不是其含糖量（細菌和糖一起導致的蛀牙，並不是牙齒酸蝕）；

3. 個人飲食習慣、生活方式、環境因素以及某些情況下服用的藥物，都可能增加牙齒酸蝕的風險；

4. 使用含氟牙膏、漱口水、改變不良的飲食習慣可以降低牙齒酸蝕的風險。

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