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牙齒健康問題,你忽視了嗎?什麼食物有益牙齒健康?

原標題:牙齒健康問題,你忽視了嗎?什麼食物有益牙齒健康?

牙齒是我們身體不可缺少的一部分,牙齒的好壞會直接影響到每個人的身心健康, 俗話說:「民以食為天、食以齒為先」, 養成健康的飲食行為對維護口腔健康非常重要,所以要保護好牙齒,不要讓細菌侵害。

什麼是口腔衛生?

口腔衛生是指通過有規律地刷牙、使用牙線來保持口腔清潔和健康的行為。這有助於防止菌斑的形成。

保持良好的口腔衛生目的是什麼?

健康且沒有異味的口腔,是由以下幾點組成的:

乾淨且沒有食物殘渣的牙齒。

在刷牙或者使用牙線時不會牙齦出血。

不會時常出現口腔異味。

口腔不健康有什麼潛在的風險?

蛀牙、牙齦炎和口腔異味

牙醫通過清理蛀牙,並將填充物放入牙洞的方式來保護牙齒。這可以防止牙齒遭受進一步的腐蝕。如果不進行治療,最後可能需要將牙齒拔掉。

牙結石或牙垢

不規律刷牙、不規律地使用牙線會造成牙齒表面菌斑的堆積,菌斑變硬形成黃色或者棕色的礦床,這種物質叫做牙結石或者牙垢。

由於牙結石表面凹凸不平,因此會使牙齒成為菌斑進一步生長的理想環境。當牙齦下部出現牙結石時,會導致牙周疾病。

牙齦炎

牙齦疾病的初始階段,主要特點為:

牙齦發炎。

刷牙或者用牙線的時候牙齦出血,但是無痛感。

牙周炎

牙周炎的癥狀是牙齦紅腫、出血、與牙齒分離。與牙齦分離之後的牙齒非常脆弱,牙根暴露在外面,容易被腐蝕。

合理膳食、均衡營養有益於牙齒健康,要做到食物多樣,穀類為主,粗細搭配。在平時要經常吃點幾種益齒食物。

1、乳酪:乳酪中含有豐富的鈣,經常吃點乳酪有助於強化及重建琺琅質,使牙齒更為堅固。全脂乳酪中含有不少的能量,因此,體重超重肥胖的要注意選擇吃脫脂的或低脂的乳酪。

2、芹菜:芹菜中含有豐富的膳食纖維,特別是可以生吃的西芹可以增強咀嚼,清潔牙齒刺激唾液的分泌,達到益齒效果。

3、香菇:香菇中所含的香菇多醣體,可以抑制口腔中的細菌形成牙菌斑。香菇帶有獨特的風味而且含的能量低,不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周可以吃2~3次。

4、水:足量喝水能讓牙齦保持濕潤,刺激分泌唾液。吃完東西後喝水,順便帶走殘留口中的食物殘渣,不讓細菌得到養分,藉機作怪而損害牙齒。

5、洋蔥:洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分,能殺死多種細菌,其中包括可以造成我們蛀牙的變形鏈球菌。製作生菜沙拉時,可以剝幾片新鮮洋蔥加進去;或者在漢堡、三明治里,夾上一些生洋蔥絲。每天吃半顆生洋蔥,不只預防蛀牙,還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。


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