每天一把葡萄乾，心腦血管疾病不找我，吃了那麼久，你買的對么？

堅持每天吃一把葡萄乾對身體有意想不到的好處。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血額表現，每天吃一把葡萄乾就可以改善這種狀況。

1.抗氧化

花青素有抗氧化作用，可清除體內自由基，能有效預防黑斑、皺紋等老化現象，並且還可以防治動脈硬化、高血壓等病症。

2. 助消化

幫助腸道消化、排毒養顏，因為它含有酒石酸這種物質，可幫助胃腸道消化。

3. 補鐵

營養學家說，葡萄乾含有豐富的鐵質。每天吃一把葡萄乾，可以改善臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀。研究還發現，葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血人群最佳品，補血效果一點都不輸於紅棗。

4. 預防心臟病

吃葡萄乾有助於降低心臟病的危險。葡萄乾還是多種抗氧化劑的重要來源，這些抗氧化劑有助於干擾膽固醇吸收，進而起到防治心臟病的作用。

教你一招，不同質量的葡萄乾的辨別方法。葡萄乾的品質主要從顆粒、干潮、色澤、口味等四方面加以鑒別。

1、以粒大、壯實、柔糯為上品;嫩小、癟子為次品。

2、成把攥後放開，顆粒迅速散開的為干，相互粘連的為潮，攥緊後破裂的則太潮，表面泛糖油的次之。

3、色澤依不同品種而定。綠葡萄乾的外表要求略泛糖霜，用舌頭舐去糖霜，色澤晶綠透明，不暗黃。紅葡萄乾外表也略帶糖霜，舐去糖霜，呈紫紅色，半透明。如現黃褐色或黑褐色，品質稍次。

好朋友們你們愛吃葡萄乾么？希望能看到你的留言，新的一年，恭喜發財，大吉大利

【圖片來源於網路】

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